广东香肠的做法大全（广东腊肠的做法？） 广东腊肠的做法？做法如下：将肥肉切成粒状，把一半的白糖加进去腌制备用，我买的猪前腿肉是二八分肥瘦的，做出来的腊肠不会特别肥，要是喜欢肥肉多一些就买三七分的，或者可以多买一块肥肉加进去。2.把瘦肉用绞肉机搅碎之后，倒入... admin /美食宝典 /2023-09-26 /177 阅读
北京小吃灌肠的做法（北京家乡肠制作方法？） 北京家乡肠制作方法？一、原料主料 猪肉800克辅料 葱1根 鸡蛋1个 葱油15毫升 八角1个 红薯淀粉180克 蚝油15毫升 食盐15克 胡椒粉3克 花椒水30克 姜1块二、顺义家乡肠的做法步骤步骤1首先将800克三... admin /美食宝典 /2023-09-25 /162 阅读
香肠小吃做法（美食作家王刚香肠做法？） 美食作家王刚香肠做法？麻辣香肠香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳，颇受消费者欢迎。原料配方:猪瘦肉35千克、肥肉15千克、红辣椒粉250克、花椒(炒)125克、陈皮(微炒)50克、八角10克、桂皮1... admin /美食宝典 /2023-09-22 /185 阅读
香肠的做法大全家常菜（肉肠烤肠各种做法？） 肉肠烤肠各种做法？答：肉肠烤肠的做法：1，准备好两三根羊肠衣，用盐水清洗干净，再用料酒或者白酒浸泡一个小时清洗干净。2，准备好一块五花肉剁成肉泥，一斤的五花肉加入20克的白糖，盐12克，鸡粉1克，黑胡椒粉2克，孜然粉... admin /美食宝典 /2023-09-13 /156 阅读
香辣家常菜做法大全（刘凯家常菜之麻辣鱼做法？） 刘凯家常菜之麻辣鱼做法？材料鲶鱼1条。调料泡菜50克，泡椒50克，泡姜50克，独头蒜30克，干辣椒20克，鸡粉10克，味精5克，淀粉30克，盐8克，干花椒15克，郫县豆瓣20克，香菜5克，香葱8克，湿淀粉10克，高汤... admin /美食宝典 /2023-09-11 /163 阅读
腊肠的做法大全家常菜（香肠的神仙做法？） 香肠的神仙做法？A、将大米、芋头块、玉米粒、胡萝卜粒适量倒入锅中，加水淹没食材，然后蒸煮；B、在蒸饭快熟的时候铺上腊肠，中间打上一个鸡蛋；C、饭、腊肠、鸡蛋完全蒸熟的时候淋上酱汁，芝麻、紫菜碎；酱汁：酱油四勺+老抽一... admin /美食宝典 /2023-09-10 /182 阅读
广东腊肠的做法与配料（广东腊肠正宗做法？） 广东腊肠正宗做法？、准备约1500克前腿猪肉，一定要选质量好的肉，洗干净晾干水分，放置通风处较好，也可以擦拭干净。（3分肥7分瘦）2、做广式腊肠，要求肥瘦搭配要均匀，先把400克肥肉切成颗粒，加20克白糖抓拌均匀，... admin /美食宝典 /2023-09-07 /157 阅读
广东香肠的做法（广东香肠制作全过程？） 广东香肠制作全过程？原料：肥和瘦猪肉比例为2比8（2斤肥肉配8斤后腿瘦肉）；成品猪小肠肠衣8条（各2米）。腌料：50度以上高度酒5两，糖7两，盐2两半，生抽2两半，老抽少许（可根据各自口味进行增减）。准备：2份肥肉前... admin /美食宝典 /2023-09-05 /178 阅读
广东拉肠做法（广东腊肠的做法及配方？） 广东腊肠的做法及配方？用料瘦肉 3500克肥肉 1500克精盐 100克白糖 250克生抽 250克山西汾酒 150克硝 2克清水 750克广式腊肠做法和配方1、 腌制：制作广式腊肠，我们得分二个步骤，首先是将肥肉放... admin /美食宝典 /2023-09-04 /177 阅读
广东腊肠的做法及配方（广式小腊肠的做法？） 广式小腊肠的做法？猪前腿肉5斤，红星二锅头100克，白糖125克，盐30克，生抽125克，红曲粉2克（不追求颜色可不加）【制作步骤】1，将肥肉切成粒状，把一半的白糖加进去腌制备用，我买的猪前腿肉是二八分肥瘦的，做出来... admin /美食宝典 /2023-09-01 /191 阅读
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