日本刺生做法-日本美食刺身 日本菜的刺身1、日本料理中的”刺身“一般指刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。2、刺身 日语汉字写作:刺身 假名:さしみ 罗马音:sashimi “刺身”是日本... admin /美食宝典 /2023-10-15 /49 阅读