广东魔芋焖鸭做法（洞庭湖焖鸭的做法？） 洞庭湖焖鸭的做法？材 料鸭子半只、魔芋、泡姜、泡红椒、野山椒、豆瓣酱、花椒、大蒜、鸡精、味精、盐、菜油、冰糖。做 法将鸭子洗净剁块后，加入清水、大葱、生姜、料酒大火烧开撇去浮沫后捞起鸭子备用。先炒个糖色，烧锅起油，油... admin /美食宝典 /2023-10-01 /159 阅读
广东正宗南瓜鸭子做法（鸭肉焖南瓜家常做法？） 鸭肉焖南瓜家常做法？鸭肉焖南瓜的做法】第一步：将买回来的鸭肉洗干净，剁成小块，尽量剁小一点，以便在焖制的过程中，鸭肉能够更好的入味。锅中倒入适量的水，然后将切好的鸭肉倒进去，倒入少许的料酒焯水5分钟左右，在焯水的时候... admin /美食宝典 /2023-10-01 /210 阅读
广东鸭子爆炒做法（湖南新化爆炒鸭子正宗做法？） 湖南新化爆炒鸭子正宗做法？湖南新化爆炒鸭子正宗的做法1、将鸭子洗净剁成小块。洗鸭子时注意要将鸭脖子里的淋巴全部摘取干净。内脏看个人是否要吃，如果喜欢吃的话可以留下，如果不喜欢吃的话就把鸭心留下，其余的可以全部扔掉。2... admin /美食宝典 /2023-10-01 /243 阅读
广东啤酒鸭做法（广东啤酒鸭做法最正宗的做法？） 广东啤酒鸭做法最正宗的做法？1.食材用料自定义食材鸭子100g 啤酒500毫升料酒30克 酱油15克花生油10克 芹菜20克姜10克 葱10克花椒5克鸡精10克蒜10克萝卜20克桂皮5克耗油10克盐10克香菜10克把... admin /美食宝典 /2023-10-01 /181 阅读
求购广东白斩鸡做法（广东白切鸡卤水配方？） 广东白切鸡卤水配方？白切鸡没有卤水配方的。广东是珠江水系，多为山泉水，水中有比较多的矿物质。我理解的做法如下：1、选一只正宗清远鸡（胡须鸡，杏花鸡，古典鸡，怀乡鸡等）。大概日龄是母鸡150天，阉鸡200多天。当然是越... admin /美食宝典 /2023-09-30 /160 阅读
香酥鸭头广东做法（麻辣香酥鸭头的做法？） 麻辣香酥鸭头的做法？用料大鸭头 9只葱 根姜 片蒜 瓣豆瓣酱 火锅底料 浓汤宝 生抽 勺老抽 勺料酒 勺盐 克冰糖 八角 个香叶 片桂皮 块茴香 克花椒 粒麻椒 干辣椒 个草果 白寇 白芷 啤酒🍺 1瓶麻辣香鸭头的做... admin /美食宝典 /2023-09-29 /158 阅读
广东咸味烧鸭做法（东海咸鸭做法？） 东海咸鸭做法？东海咸鸭是中国传统的咸食品之一，属于江苏南通市东海县的特产。下面是东海咸鸭的简单做法：所需材料：- 新鲜鸭子 1 只- 盐 300 克- 姜末 30 克- 香叶 10 克- 桂皮 10 克- 八角 5... admin /美食宝典 /2023-09-29 /183 阅读
广东菜的做法烤箱（广东正宗脆皮乳鸽烤箱做法？） 广东正宗脆皮乳鸽烤箱做法？用料鸽子（乳鸽或者中鸽） 3只（6两以下的乳鸽最适宜）自制卤水 1000ml卤水料:生抽 大半碗冰糖 80g八角 4个香叶 6片草果 2个桂皮 1小块红茶叶 2克（没有可以不加）姜片 5片脆... admin /美食宝典 /2023-09-28 /170 阅读
广东清水鸭的做法（余干正宗清水鸭的做法？） 余干正宗清水鸭的做法？烹饪步骤：1.将鸭子清洗干净，拔掉多余的毛，切断鸭脖子2.将鸭子进行分解，鸭身子切成块状3.将所有鸭肉放入锅中焯水去除血沫4.鸭肉盛出来后用凉水清洗干净放入电炖锅中，放入葱姜5.倒入一锅清水，盖... admin /美食宝典 /2023-09-28 /186 阅读
子姜鸭的广东做法（广西仔姜啤酒鸭的做法？） 广西仔姜啤酒鸭的做法？步骤一：将鸭肉剁成块，冷水下锅焯水，记得放点葱段和姜片还有料酒去腥步骤二：煮好的鸭肉洗净后控干水分步骤三：起锅烧油，油热以后先倒入焯好的鸭肉，煸一下，因为鸭子肉很肥，煸出油比较不那么闷，炒出水分... admin /美食宝典 /2023-09-28 /173 阅读
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