青椒肉丝的做法(青椒肉丝怎么做?) 青椒肉丝怎么做?做法:里脊肉切成细条,如果刀工不太好的话,将肉提前放入冰箱冻至微微变硬,就好切了。加入一勺蚝油。两勺生抽。加入一勺料酒。再打入一个蛋清,用手不停地抓拌,让猪肉丝充分吸收鸡蛋液的水分和料汁。... admin /美食宝典 /2023-08-14 /192 阅读
笋的做法(竹笋最好吃的六种做法?) 竹笋最好吃的六种做法?1.芛子炒肉用料:竹笋250克、猪肉150克、小米椒15克、大蒜10克、姜10克、盐2克、油5毫升、生抽5毫升、豆瓣酱15克、花椒3克、葱20克。做法:材料全部切好待用。锅子烧热后放切好的猪肉小... admin /美食宝典 /2023-08-14 /175 阅读
牛排的做法(做牛排的方法?) 做牛排的方法?配方:牛排2块、黑胡椒适量、海盐适量、生抽2勺、水淀粉半碗、蚝油1勺。做法:1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下,牛排要提前放置20分钟,让肉里面达室温温度。2、把整块的牛肉切成排厚度2-4cm的牛排,注意... admin /美食宝典 /2023-08-14 /191 阅读
鲶鱼的做法(鲶鱼的家常做法简单做法?) 鲶鱼的家常做法简单做法?食材:鲶鱼1条,生姜1块,大葱1段,红椒1根,蒸鱼豉油30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙第一步:将鲶鱼清理干净,洗去血水,然后用砍刀,将鲶鱼砍成小块,再放入汤盆里面,接着放入2茶匙食盐,加入2汤匙... admin /美食宝典 /2023-08-14 /193 阅读
草鱼的做法(草鱼的做法?) 草鱼的做法?草鱼豆腐食材准备:草鱼、豆腐、调味品制作步骤:1、将草鱼去鳞洗净,切成三段;豆腐切成小方块;青蒜洗净切段备用。2、锅中热油,放入鱼段煎炸,随后,加入酱油、料酒、白糖、鸡汤,小火焖煨。3、待鱼肉入味,放入豆... admin /美食宝典 /2023-08-14 /182 阅读
水煮牛肉的做法(水煮牛肉的做法?) 水煮牛肉的做法?以下是制作水煮牛肉的两种方法:方法一:1. 准备好所需材料,包括牛柳、莴笋、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜等。2. 将牛柳用刀背拍松,切片后用蛋清、生粉腌制。3. 将黄豆芽焯水,再铺于碗底。4. 热... admin /美食宝典 /2023-08-14 /177 阅读
秋刀鱼的做法(秋刀鱼怎么做?) 秋刀鱼怎么做?材料 秋刀鱼5条,孜然粉5g,黑胡椒粉5g,葱姜粉5g,盐3g 做法 1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干 3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味 4.把混合的调料均匀的抹在鱼身... admin /美食宝典 /2023-08-14 /173 阅读
香辣小龙虾的做法(香辣小龙虾的做法?) 香辣小龙虾的做法?食材:两斤小龙虾,葱姜蒜,火锅底料,大料(15个橄榄角,3片香叶,若干青红花椒,半勺豆瓣酱,3个八角,1个桂皮),半根黄瓜,少许辣椒,小米椒调料:孜然粉,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,1罐啤酒做法1.食... admin /美食宝典 /2023-08-14 /175 阅读
凉拌木耳的做法(木耳凉拌菜家常做法?) 木耳凉拌菜家常做法?用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净2.锅中倒入清... admin /美食宝典 /2023-08-14 /193 阅读
炒方便面的做法(炒方便面是怎么做的?) 炒方便面是怎么做的?做法步骤:第1步、准备食材。第2步、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。第3步、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。第4步、放油,放入葱花爆香,放入火腿... admin /美食宝典 /2023-08-14 /196 阅读