鸡腿的做法大全(鸡腿肉的16种做法家常?) 鸡腿肉的16种做法家常?食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。1、首先准备4、5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切... admin /美食宝典 /2023-08-17 /104 阅读
胖头鱼头的做法大全(鱼头的15种做法爱吃鱼头的收藏了?) 鱼头的15种做法爱吃鱼头的收藏了?鱼头的15种做法材料主料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,调料:盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克做法1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡... admin /美食宝典 /2023-08-17 /105 阅读
鲍鱼做法(鲍鱼的制作方法?) 鲍鱼的制作方法?鲍鱼做法多种多样,没有具体数字,具体做法如下:主要材料:鲍鱼3个,葱适量,姜适量,生抽适量,糖适量,油适量。1、鲍鱼,用清水泡一下。然后用小勺,沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开,把鲍鱼肉取下来,然后摘掉绿色... admin /美食宝典 /2023-08-17 /98 阅读
粉蒸排骨的做法(粉蒸排骨的做法?) 粉蒸排骨的做法?1干荷叶用温水浸泡回软,如果使用新鲜荷叶则洗净即可。老姜切成姜末备用。2大米和糯米放入干净炒锅,加入花椒和八角用小火加热并持续翻炒,直至米粒微焦,香气四溢,将炒好的米摊放在大盘中晾凉。剔除米中的花椒和... admin /美食宝典 /2023-08-17 /113 阅读
鸦片鱼头的做法(鸦片鱼头怎么做的?) 鸦片鱼头怎么做的?鸦片鱼头有以下三种做法:1、鸦片鱼洗干净,在盘子里放入料酒和姜片直接上锅蒸十五分钟就好了。2、鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味。此时烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟,关火倒入豉... admin /美食宝典 /2023-08-17 /118 阅读
大闸蟹的做法(大闸蟹的家常做法?) 大闸蟹的家常做法?推荐清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹做法相当简单,关键在于怎么处理。吃大闸蟹的关键在蘸料上,而料汁的调配更为简单。【主要材料】:鲜活大闸蟹4只(一个人一天食用不要太多4只就好)【调味配料】:生姜一块,料酒2汤匙... admin /美食宝典 /2023-08-17 /121 阅读
鱼头的做法(鱼头的做法和配方?) 鱼头的做法和配方?主料:胖头鱼头1个(约2斤)配料:香葱1根、姜3片调料: 剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml)【做法】如下:1.鱼头洗净后,从鱼身的部位下刀,对... admin /美食宝典 /2023-08-17 /97 阅读
鸡肝的做法(鸡肝家常做法?) 鸡肝家常做法?主料鸡肝适量鸡胗适量鸡心适量辅料欧芹1把 红尖椒4个尖椒4个 泡红椒6个蒜2瓣 姜1小块郫县豆瓣酱1汤匙老抽少许 花椒1小把料酒1汤匙 胡椒粉(白)少许白糖1/3勺 植物油适量步骤1把鸡胗切片后切花刀,... admin /美食宝典 /2023-08-17 /135 阅读
糖醋带鱼的做法(糖醋带鱼的做法家常?) 糖醋带鱼的做法家常?答:糖醋带鱼的做法用料:带鱼 2条姜 1小块葱 1段蒜子2瓣料酒2勺玉米淀粉2勺白酒半勺米醋3勺生抽2勺蚝油半勺鸡蛋1个白砂糖2勺盐半勺胡椒粉适量油适量步骤:1、把带鱼处理下,从尾部处把鱼鳍撕掉,... admin /美食宝典 /2023-08-16 /109 阅读
炖羊肉的做法大全(炖羊肉最正宗的做法6种配方?) 炖羊肉最正宗的做法6种配方?1/6清炖羊肉将羊肉沸水锅中焯一下,热水冲净备用。锅内放适量水,将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右,先用大火烧开,再小火炖。最后放入味精调味即可起锅。2/6萝卜炖羊肉羊肉洗净切块,... admin /美食宝典 /2023-08-16 /103 阅读