剁椒鱼的做法(剁椒鱼的家常做法?) 剁椒鱼的家常做法?食材:鱼头一个、 红剁椒 20g、姜 1块、蒜粒 3颗、小葱 2棵、盐 2g、胡椒粉 2g、料酒 10g、白糖 5g、豆豉做法:1、首先剔去鱼牙,魚牙细菌较多,而且腥味很重。将鱼肉改斜刀,这样鱼肉更... admin /美食宝典 /2023-08-18 /69 阅读
海参汤的做法(海参汤做法?) 海参汤做法?备料:番鸭300克、海参6个、蛏干40克、生姜15克、盐1勺、鸡精半勺。做法:把番鸭清理干净洗净切成块放在盆中加入清水浸泡2个小时,捞出冲洗干净控水备用。海参和蛏干放在盆中,加入清水泡发清理干净洗净备用。... admin /美食宝典 /2023-08-18 /65 阅读
海带豆腐汤的做法(海带豆腐汤做法?) 海带豆腐汤做法?用料海带50 克豆腐2 块蛤蜊一斤 克姜2 片小葱2 根盐一勺 克鸡精半勺 勺蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤步骤 1蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。步骤 2锅里加水,放葱... admin /美食宝典 /2023-08-18 /57 阅读
鸭血的做法(鸭血的做法?) 鸭血的做法?鸭血是一种营养丰富的食材,可以用来制作多种美食。以下是一些常见的鸭血做法: 1. 清炒鸭血:将鸭血切成小块,用开水焯一下去除腥味。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸭血翻炒均匀。最后加入盐、鸡精等调... admin /美食宝典 /2023-08-17 /63 阅读
芹菜饺子馅的做法(如何调制好吃的芹菜饺子馅儿?) 如何调制好吃的芹菜饺子馅儿?1、首先准备调制芹菜馅的配料:盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、花生油、香油、葱、姜。2、把肉放进搅碎机里弄成肉馅,顺着一个方向调肉馅。3、芹菜焯一下,然后切碎,和肉馅拌在一起,然... admin /美食宝典 /2023-08-16 /72 阅读
金针菇的做法大全(金针菇十种做法?) 金针菇十种做法?食材:金针菇一把、火腿肠一根、大蒜4瓣、菜籽油适量、蚝油1勺、味极鲜酱油1勺、蒜蓉辣酱1勺、盐适量、鸡粉1勺、葱花适量、小米辣适量、蒸鱼豉油1勺制作步骤:第一步:金针菇切去根部不要,再下手撕散;然后放... admin /美食宝典 /2023-08-14 /90 阅读
茶树菇的做法(茶树菇的做法?) 茶树菇的做法?准备食材如下:鲜茶树菇750克,五花肉200克,干辣椒1抓,花椒1抓,葱2根,姜1块,郫县豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,老抽少许,白糖1茶匙具体做法如下:将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后... admin /美食宝典 /2023-08-14 /74 阅读
韭菜的做法(韭菜的家常做法?) 韭菜的家常做法?1.韭菜炒肉:准备韭菜500克切成段,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,翻炒至变色,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,然后放入韭菜500克,小火翻炒五分钟即可。2... admin /美食宝典 /2023-08-14 /81 阅读
冬瓜汤的做法(冬瓜汤正宗做法?) 冬瓜汤正宗做法?食材: 海米1把,冬瓜1圈,生姜2片,蒜瓣2个,水淀粉2勺,葱花1把,白胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许步骤1、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡步骤2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香步骤3、待香味出... admin /美食宝典 /2023-08-14 /80 阅读
凉拌木耳的做法(木耳凉拌菜家常做法?) 木耳凉拌菜家常做法?用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净2.锅中倒入清... admin /美食宝典 /2023-08-14 /81 阅读