牛舌的西式做法-西餐牛舌头怎么做好吃 西餐的烹调方法有哪些油炸 油炸是把加工成型的原理,经过调味,并裹上面粉或面糊后,放在油锅中,加热成熟上色的烹调方法。炸的传热介质是油,传热形式是对流和传到。如炸土豆条,炸薯饼等。西餐在当前中国被普遍采用的主要烹饪方... admin /美食宝典 /2023-10-11 /258 阅读