火焰鱼头的做法-火焰鱼的做法及酱料 沸腾鱼是什么1、沸腾鱼其实是水煮鱼片,属于新派川菜。此菜起源于四川重庆江北一带,在四川广大的厨师都给它一个非常形象的名字“沸腾鱼”。2、沸腾鱼其实就是水煮鱼。沸腾鱼做法 做沸腾鱼可选用的鱼类比较多,一般用鲜活的草... admin /美食宝典 /2023-08-15 /121 阅读