教你蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法,步骤详细,蒜香味浓虾肉鲜嫩
白糖 少许 蒜蓉粉丝蒸虾（去虾头版）的做法 一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。二：粉丝用热水泡成白色，剪成小段，加生抽、蚝油、白糖拌匀。
做法：1，把大虾去头挑出虾线，葱姜蒜切末备用。2，粉丝提前用温水泡开。3，调酱汁：取一个小碗放入生抽、陈醋、糖、香油、蒸鱼豉油、盐和胡椒粉搅拌均匀，再加入适量的水拌匀备用。
粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。
蒜蓉粉丝蒸虾家常做法如下：操作环境：虾400克、干粉丝15克、食用油1汤匙、生抽2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、蒜1头、盘子、锅等等。虾洗净。虾开背，去掉虾线。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤7锅内放蒸架，大火烧开水，上气以后，把虾摆上，盖上锅盖，大火蒸4分钟。另起一小锅，热1大匙油。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤84分钟后，打开锅盖，放上香葱碎，再淋上1大匙热油，即可出锅。
粉丝最好是提前用冷水泡发，冷水泡发的粉丝蒸出来才不会坨。炒制蒜蓉酱的时候，注意全程用小火炒，火势大了蒜蓉很容易就炒焦了。
请问冰冻海虾蒸粉丝怎麼做
1、虾蒸粉丝的做法步骤如下：准备好大虾；用剪刀沿着虾背剪开；用刀沿着已剪开的虾壳，将虾片成两半，取出虾肠，洗净。粉丝用开水泡软；辣椒洗净切碎，与蒜蓉、芹菜珠一起放入碗中；加入盐与油，充分拌匀成调料。
2、材料：粉丝2把、虾12只、生姜3片、大蒜1颗、辣椒5颗、生抽2勺、盐适量、老抽适量、香油适量。粉丝提前泡软。生姜、大蒜、辣椒切好备用。粉丝挤干水，切断。平铺在碗中备用。
3、做法 1 粉丝泡发好控干水分铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。
4、做法 海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。（有时间的话，要挑虾肠，我懒）。粉丝提前两个小时泡发（记住一定要用冷水，这样泡出来的粉丝才够弹性，而且不怕炒断）。
粉丝蒸大虾的常见做法?
1、食材：活大虾300克、粉丝40克、酱油适量、盐适量、生粉适量、花生油适量、酒适量。准备好活大虾、粉丝、盐、酱油、生粉、花生油。小锅内放清水烧开，当水冒大泡时，放入粉丝煮2分钟，捞出沥干水分。
2、主料：鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣。 酱汁配料：生抽5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量。 将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。
3、粉丝用清水提前浸泡半小时。蒜剥皮后剁成蒜蓉。香葱切成葱花。鲜虾洗净后剪去须和脚，用剪刀把背部剪开挑出虾线。浸泡好的粉丝放在碟中，鲜虾整齐地摆放在粉丝上。
4、做法 1 粉丝泡发好控干水分铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。
5、蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：虾洗净。虾开背，去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。倒入碗汁儿。煮开后盛出备用。
粉丝青虾清蒸做法
1、把大虾清洗干净。用牙签去掉虾线。锅添水，放入帘子。放入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。最后清蒸虾就做好了。
2、粉丝用清水提前浸泡半小时。蒜剥皮后剁成蒜蓉。香葱切成葱花。鲜虾洗净后剪去须和脚，用剪刀把背部剪开挑出虾线。浸泡好的粉丝放在碟中，鲜虾整齐地摆放在粉丝上。
3、做法 1 粉丝泡发好控干水分铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。
4、步骤：准备好所有的材料。青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1、.把蒜蓉放到鸟巢内，放好后进行整形，主要调整虾尾的方向及把虾尾一只只立好并展开。把虾头与剪下的壳清洗下，加点水，锅里熬会，鸡精一小茶匙，把汁淋到粉丝上，增加粉丝的鲜度，粉丝吸收汤汁，做出来才更好吃。
2、半小时耗时 普通难度 【蒜蓉粉丝蒸大虾】的做法步骤 1 准备材料。2 将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3 将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。
3、材料：大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝（干）50克、娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。大虾洗净，用剪刀剪去虾枪、虾腿，剪开背部。
4、步骤1：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。（可参考***）并用菜刀在虾身上轻剁几下。步骤2：绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。
5、首先准备大概七八只左右的大虾，准备一小把的粉丝。然后再多准备一点大蒜，两根小葱，适量的酱油，蚝油，胡椒粉，料酒，还有食用油。
6、做法：1，把大虾去头挑出虾线，葱姜蒜切末备用。2，粉丝提前用温水泡开。3，调酱汁：取一个小碗放入生抽、陈醋、糖、香油、蒸鱼豉油、盐和胡椒粉搅拌均匀，再加入适量的水拌匀备用。