猪肝瘦肉汤怎么做好吃
首先准备全部食材。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。撒入香葱粒和香菜即可。
首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶，然后是用菜梗煮水，等到猪出味之后，就捞出菜梗。将猪肉和猪肝洗干净了，然后是切成片，备用。将鸡蛋打进碗里面然后是搅拌均匀了。
猪肝瘦肉汤的做法一：青菜猪肝肉汤 食材准备 猪肝30克、胡萝卜20克、西红柿20克、鸡毛菜2棵、盐微量、肉汤适量。方法步骤 将猪肝洗净膜，分成数块；用清水浸泡1小时后切成小粒。胡萝卜去皮擦丝。西红柿烫去外皮，切丁。
猪肝瘦肉豆腐汤的做法
1、做法：把豆腐洗净切小块，猪肝切薄片。将猪瘦肉、猪肝片洗净，加姜汁及食盐腌10分钟，放进沸水中焯至将熟捞起。
2、猪肝洗干净切好，加入淀粉抓匀备用。豆腐洗干净切好。起锅加水，水开后放入豆腐，盐。煮2分钟后，加入猪肝，味精，姜，葱，再煮5分钟即可。
3、鲫鱼豆腐、猪肝瘦肉粉肠可分开做汤 基本材料 猪肝250克，瘦猪肉250克，枸杞(连梗)700克 做法 (1)猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。
猪肝瘦肉汤怎么做
1、猪肝瘦肉洗干净切片。准备好枸杞子、姜片。浸泡5分钟。捞起枸杞子，加入姜片，加入两碗或两碗半水，大火煮沸后小火滚15分钟。成品。
2、将枸杞叶从梗上摘下来，小心梗上有尖刺，再清洗干净。买回来的猪肝要先冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟以上。浸泡好的猪肝切片再漂洗片刻，瘦肉切薄片，姜切丝。
3、猪肝瘦肉汤 准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水，浸泡半小时后洗净，直至没有血水。猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀，猪肉切薄片，放姜丝和2勺淀粉抓匀。
猪肝瘦肉粉肠三鲜汤的做法大全
三及第汤做法步骤：1，把猪肝先用清水浸泡10分钟，切好瘦肉，在捞起猪肝切片；市场买回来的猪粉肠处理可能不是很干净，如果直接制作可能会很大腥味。在家做自己吃可以再处理一遍。
猪肝三鲜汤。将猪肝和瘦肉清洗干净，焯去上面的血水后备用。粉肠清洗干净后切成段，生姜切成片。锅中加入足量的冷水，这里注意生姜冷水下砂锅中。
做法 (1)猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。
先把猪肝瘦肉洗净。把瘦肉切成小件，用盐，酱油等腌上十分钟。猪肝切成小件，并放在清水中浸泡一小时，其中换两次清水。汤锅内把水烧开，倒入瘦肉，煮开。瘦肉煮开后一分钟左右，倒入泡好的猪肝。