如何制作艾饼???
新鲜的艾草要先用开水煮一下。煮的过程要加入一点小苏打(加入小苏打可以让艾饼蒸熟后保持青绿)再清洗几遍才可以把艾饼搅碎。
艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出。(可放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿)艾草过凉后挤干水分切碎放入碗中,打入鸡蛋,加入椒盐和五香粉。加入面粉,面粉过筛一下不容易打团。
准备适量的面粉,就可以进行制作了,下面我们来了解一下艾饼的做法。艾饼的做法大全 材料艾叶,面粉,片糖,大芭蕉叶做法***集艾叶,大芭蕉叶。将艾叶洗干净,放进去煮2分钟。同时煲糖水。.煮熟艾叶,加面粉和面板。
请教下艾饼的做法
1、步骤锅中倒入适量清水,大火烧开。艾菜清洗干净,放入锅中,用筷子搅拌,让艾叶受热均匀,去除艾菜中的苦涩味。煮1分钟。
2、艾饼的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 艾叶洗净搅碎。space点击查看大图 请点击输入图片描述 将打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1里面,和成面团,再准备少量白色面团。
3、将香蕉叶洗净,裁成小块,平摊在蒸笼上。蕉叶是用来盛放艾粄,以至于不相互粘黏的。取一小团如乒乓球大小面团,揉捏成饼状(不要太薄,否则会漏馅),倒入两茶匙的馅料,像包包子一样,把馅料包起来。
4、春艾饼的做法步骤 1 食材:糯米粉、红糖、炒熟的花生米、黑芝麻、艾草、芭蕉叶。2 红糖粉、花生米、黑芝麻全部放入搅拌机。3 搅碎、拌均匀,盛起备用。4 艾叶清洗两遍。5 再用开水焯煮片刻。6 煮至断生。
5、艾饼的做法 粽叶放锅里用水煮一下,剪成若干片。请点击输入图片描述 艾草洗干净用水浸泡一小时,放入开水中焯一分钟捞出,挤干水份切碎备用。
6、水晶*艾饼的做法 将250克左右的新鲜艾叶摘叶洗干净,放进豆浆机中,加水到豆浆机限定水位,按打豆浆功能,把艾叶加热打汁,打好汁后用隔渣器隔渣,用热的艾汁开粉。
艾饼怎么做
1、、全部包好后入锅,锅里垫粽叶或纱布等防粘;1上锅大火蒸10~15分钟,糯米艾饼就可以出炉了。
2、艾叶适量 糯米粉适量 粘米粉适量 辅料 绿豆沙适量 艾饼的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 艾叶洗净搅碎。
3、春季吃比较好,3月艾叶最嫩的季节,吃艾饼会很有营养,制作艾草饼首先把艾叶洗干净,放入锅里加水煮熟,然后再捞出放清水里再次清洗干净。把艾叶放入打拌机加开水打成茸备用。