绿豆老鸭汤的做法
首先将鸭肉洗净，它的血水一定要洗净，随后切2厘米见方的小块，因为鸭比较腥，所以需要进行焯水，随之将浮沫捞出，再放入清水中进行浸泡，差不多半个小时。先将绿豆淘洗干净，随后放入清水中浸泡12个小时，待用。
绿豆老鸭汤的做法： 将老鸭洗净，去除内脏； 绿豆浸洗干净； 绿豆连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，撒盐调味即可。
可以的，可以做成海带绿豆老鸭汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：老鸭 600克、绿豆 100克、海带(干) 100克、老姜 20克、白胡椒粒 5克、干辣椒 2个、盐 3克。第一步把鸭子放入水中浸泡一小时。
做法 菜品特色 营养价值简介菜谱名称 绿豆老鸭汤所属菜系 粤菜绿豆老鸭汤所属类型 亲亲靓汤基本特点 此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。基本材料 绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量将老鸭洗净，去除内脏。
材料：土茯苓50克，绿豆200克，陈皮3克，老鸭500克。调味料：盐少许。先将老鸭洗净，斩件，备用。土茯苓、绿豆和陈皮用清水浸透，洗干净，备用。
冬瓜绿豆老鸭汤的做法
1、准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块，冲洗干净，锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。锅子重新放水，将鸭肉放入，放入淘洗干净的绿豆和芡实，放入葱、姜。大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。
2、病情分析： 您好，有胃炎的患者是可以吃养胃菜冬瓜绿豆老鸭汤的， 指导意见： 鸭子、冬瓜、芡实、绿豆、盐、葱、姜、八角 做法：鸭子剁小块，冲洗干净。锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。
3、冬瓜绿豆老鸭汤汤汁清爽适口，鸭肉软嫩鲜美，冬瓜绵软，加入绿豆、薏米更是营养丰富，细细品尝一口，沁人心脾。做法：首先将带皮冬瓜切块、葱白切段、姜切片。
老鸭绿豆汤的做法,老鸭绿豆汤怎么做
首先将鸭肉洗净，它的血水一定要洗净，随后切2厘米见方的小块，因为鸭比较腥，所以需要进行焯水，随之将浮沫捞出，再放入清水中进行浸泡，差不多半个小时。先将绿豆淘洗干净，随后放入清水中浸泡12个小时，待用。
具体做法如下：绿豆老鸭汤：材料：绿豆120克，土茯苓20克，白条老鸭1只 调料：盐适量 做法：老鸭处理干净；绿豆、土茯苓分别洗净。
将老鸭洗净，去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。原材料绿豆特点绿豆为豆科植物绿豆的***，是我国传统的豆类食物。
主料： 鸭 1200克 辅料： 绿豆15克 土茯苓4克 老鸭绿豆汤的做法： 老鸭刮开除肠，洗净； 绿豆浸洗干净，加上茯苓，全部放入煲内，加水5碗； 待煲4小时后，即可饮用。
绿豆老鸭汤要怎样制作?
1、主料：绿豆38克、老鸭1只***材料：薏仁38克佐料：陈皮2片、清水12碗、盐适量绿豆老鸭汤的原材料主要有绿豆和老鸭。绿豆营养价值较高，同时绿豆还具有美容功效，多食绿豆可改善干燥皮肤、改善色斑、雀斑，维持皮肤弹力等等。
2、首先将鸭肉洗净，它的血水一定要洗净，随后切2厘米见方的小块，因为鸭比较腥，所以需要进行焯水，随之将浮沫捞出，再放入清水中进行浸泡，差不多半个小时。先将绿豆淘洗干净，随后放入清水中浸泡12个小时，待用。
3、老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，氽烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。
