儿童营养餐食谱家常菜做法？
宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。
制作方法：
1、鸡蛋打散备用，杂菜倒入微波炉专用皿，撒上少许盐，加盖，高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油，油热后倒入米饭翻炒，加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。
制作方法：
1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用。
食材：鸡腿2个 白芝麻 姜 蒜（适量）
1，琵琶鸡腿洗净，用刀沿着鸡腿骨划开，然后慢慢地剔除鸡腿骨，将整只鸡腿用叉子插洞，这样较容易熟透，也容易使味道渗透，剔骨后的鸡腿肉用姜片和料酒腌制20分钟。
2，小碗里加入蒜末，姜末，1勺蚝油，3勺生抽，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺清水，拌匀。
3，热锅放少许油，放入鸡腿小火煎制，记得鸡皮朝下啊，煎到鸡皮出油，表面金黄，然后翻面煎至金黄，倒入调好的酱汁，用勺子往鸡腿肉浇酱汁，多浇几次，然后盖上锅盖小火焖5分钟左右，中途翻个面，待鸡肉熟了，稍微收汁就可以关火啦。
4，取出鸡肉切块，放入盘子中，然后淋上锅里剩下的酱汁，撒一点白芝麻即可。
适合宝宝吃的家常菜？
一葱花鸡蛋。
记得我上高中时，已可以自己做饭，父母忙的顾不上我的时候，我最拿手的就是葱花鸡蛋，而葱花的味道跟鸡蛋简直绝配，可以说百吃不厌，连小容小韬闻到都经常说，“爸爸，好香呀！”
准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
二西红柿鸡蛋。
再介绍一个鸡蛋的菜肴，这次换了西红柿，西红柿应该多吃的，不但营养丰富还有抗衰老作用哦。这个大家都会吧，这里我再罗嗦一下吧。当然其实也可以有一些小变化的，比如有喜欢加糖的，也有喜欢加酱油的，或者香菜的，但味道都不错，下面是最简单的。只是如果西红柿去皮，会麻烦一点点，开水微烫，然后剥掉即可，当然，论营养的话，我是连皮也吃的。
准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。
宝宝菜谱家常菜做法3-4岁？
3至4岁幼儿家常食谱一：海鲜炒米粉
食材：
米粉、虾、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、蒜苗、糖、盐、鸡精
步骤：
1、米粉用温水泡软，捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用;
2、胡萝卜切丝，蒜苗切段备用;
3、鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊和虾洗净备用;
4、锅中放油，倒入胡萝卜丝、蒜苗段、蛤蜊、鱿鱼一起煸炒;
5.鱿鱼发白卷起，蛤蜊开口时，倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒;
6.放糖、盐、鸡精调味，炒到锅中汤汁基本收尽，即可出锅。
3至4岁幼儿家常食谱二：尖椒肥肠
用料
主料：青红椒200克;肥肠200克。
调料：油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。
做法
1、肥肠事先卤熟，切成小块。
2、青红椒切滚刀块，大蒜切粒。
3、起锅，煸香蒜粒。
4、下青红椒炒至断生，放少许盐使之有个底味，然后盛出备用。
5、炒完青椒剩余的油可用来煸香辣豆瓣酱。
6、卤肥肠回锅翻炒。
7、之前炒过的青红椒回锅翻炒，此时可试一下味道，并按自己喜爱的口味添入生抽，糖，蚝油等调味料。
8、大火炒匀，即可出锅。
3至4岁幼儿家常食谱三：锅包肉
食材：猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g
吃辣帮做法：
1)将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半。
2)将肉切成刀背薄厚的片。
3)将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。
4)选中东北纯土豆淀粉。
5)将淀粉倒入碗中，加入适量清水将淀粉泡半小时以上。
6)半个多小时后，清水会浮在淀粉上面，将清水倒掉。
7)将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀。
8)将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝，蒜切小片。
9)起锅倒油，加热到七成熟。
10)将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。
11)将炸地的肉装在碗中。
12)分次把肉炸好第一遍后油温继续加热至最高，油面完全平静，有少许烟冒起，将肉分次下入复炸，炸至有斑驳的焦红色捞出控油。(20秒左右)
13)将油倒出，加入白糖和醋中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝翻炒片刻
14)大火倒入肉快速挂汁出锅。
宝宝食谱的做法大全1-3岁？
1、青菜面条
将水烧开，放面条，一点点盐，青菜切碎放入，煮熟盛起，可放少许肉松，保证膳食均衡。
2、鸡蛋羹
在碗里打几个鸡蛋，放上适量水，少许盐，筷子搅拌，接着在锅中蒸熟。
3、小米粥
可放枣类食品，也可纯小米，放适量水，小火慢熬。
4、奶类或者果汁
准备一个榨汁机，日常都可以榨一些果汁。
5、在添加辅食之前，宝妈要注意以下几点:
a、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳。
b、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担。
c、半岁后再添加蛋黄，1岁后再添加蛋白。
d、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏。
1、番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：
将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。
将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
功效：补充蛋白质和维生素Ａ。
一岁多宝宝食谱做法？
1.
山药泥：首先准备山药150克，切成段，然后放入到蒸笼里面，小火蒸30分钟，接着再把山药去皮放入到碗中，使用工具到烂即可，山药泥就做好了。
2.
山药泥粥：准备山药150克削皮切成碎末状，锅中放入清水500毫升，再放入大米50克，山药150克，放到煤气灶上，用小火煮30分钟即可。
3.
山药丸子汤：准备山药150克切成段，然后放入到蒸笼里面，小火蒸40分钟，40分钟以后直接取出将山药剥皮放入到碗中，捣成泥状，接着团成圆形丸子的形，锅中放入清水500毫升，再放入山药丸子500克，加入蚝油15毫升，食用盐15克，葱花15克，小火煮30分钟即可。
