电饭煲食谱?
电饭煲菜谱有杂粮饭、桂花冰糖栗子、桂圆红枣茶、红豆薏米糖水、粉丝蒸蛏子、姜葱焗鸡腿、白灼鱿鱼花、豉汁排骨饭、南瓜红枣发糕、瑞士鸡翅等。
1、杂粮饭
杂粮饭,各种杂粮搭配烹煮的饭食,杂粮的种类可以根据自己喜好选择。小米清热解渴、和胃安神,尤其适合气血亏损、体质虚弱的人作为日常滋补食材。荞麦有开胃宽肠、下气消积的作用。燕麦富含膳食纤维,润肠通便、美白祛斑,是低糖,低热量,高营养的健康食品。
2、桂花冰糖栗子
秋天正是栗子的季节,栗子不仅美味,还有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。大街小巷总能看到卖糖炒栗子的小摊,买的人总是络绎不绝。不过,在街上炒免不了有灰尘,还有加在栗子中的“糖水”大概也是糖精或是什么甜味吧!自己在家做,保证卫生,也能很美味。电饭煲做的糖栗子,方便还不容易上火。
3、桂圆红枣茶
桂圆、红枣、枸杞子都是补气血的佳品。桂圆干是益气补血、安神定志的滋补食品。红枣有“天然维生素丸”的美称,有驻颜美肌、补血安神的功效。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老、提高免疫力。这道桂圆红枣枸杞茶不仅营养滋补,而且味道很好,三种食材都有甜味,可以不用再加糖。
4、红豆薏米糖水
广东家常糖水之一,这是一道美味,又可以祛湿、美白、健脾、安神、补血的糖水。
5、粉丝蒸蛏子
柔润细滑的粉丝,吸满了鲜甜的蛏子汁,蛏子味鲜甜,肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味,又方便快捷,加上蒜蓉提味,最好不过。
6、姜葱焗鸡腿
又是一道制作简单却很美味的电饭煲菜,姜葱焗鸡腿,皮爽肉滑、味香浓郁。
7、白灼鱿鱼花
海鲜最家常、最鲜甜、最方便的做法就是清蒸和白灼。白灼虾、白灼鱿鱼是家里最常做的,一来觉得鲜甜,二来少了许多油烟,三来省时省力。夏天叶子总会准备冰块,冰镇白灼鱿鱼蘸芥末酱油。现在天气冷了,省去冰镇,煮熟鱿鱼,直接淋上热油,同样美味。
8、豉汁排骨饭
豉汁排骨是每次喝早茶必点的其中一道,蒸菜中的最爱,没有之一。今天来个更懒更懒的电饭煲豉汁排骨饭,说实在话,叶子也是特别喜欢这种饭菜一锅端的懒人菜。喜欢吃香口一点的可以先把排骨煎一煎,炒好配料再下电饭煲一起焖,不过,说好了是更懒更懒的当然就是直接和米一起焖,嫩滑的排骨、浓郁的豉香,满足的吃上两大碗!
9、南瓜红枣发糕
包子、馒头、发糕里面,要数发糕做的次数最多,也是最简单最省力气的。
电饭煲蛋糕
食材:低筋面粉90g、鸡蛋4个、植物油40g、白糖70g、炼乳35g、白醋/柠檬汁少许。
电饭煲粉蒸肉
食材:五花肉350g、芋头/土豆/南瓜/红薯300g、蒸肉粉30g、盐少许、酱油少许、蚝油少许、糖少许。
电饭煲酸辣粉
食材:红薯粉200g、肉汤一碗、黄豆少许、香菜少许、陈醋少许、生抽少许、花椒油少许、红尖椒少许、辣椒油少许、姜蒜末少许。
电饭煲咖喱饭
食材:土豆约2个、胡萝卜1个、饭一碗、油适量、盐适量、咖喱粉适量。
电饭煲番茄饭
食材:米适量、西红柿1个、胡萝卜一根、豆角适量、香菇适量,里脊肉适量、调味料适量、油盐少许。
电饭锅懒人焖饭10道菜?
可以做出10道不同的菜 因为电饭锅懒人焖饭相对于其他烹饪工具而言,使用起来比较方便快捷,可以一次性将所有原料和调料放入电饭锅中烹饪,省去了其他烹饪方式中需要注意的火候等问题。
此外,通过调整不同的配料和调味品,可以做出不同的口味,从而做出10道不同的菜。
例如:原味焖饭、西红柿肉末焖饭、奥尔良鸡肉焖饭、海鲜焖饭、五谷杂粮焖饭、蔬菜肉丸焖饭、青椒豆腐焖饭、荷兰豆炒蛋焖饭、花菜胡萝卜炒肉片焖饭、法式芝士焖饭等。
电饭煲煮粥食谱?
需要提前准备好的材料包括:大米 80克、瘦肉 100克、葱 适量、生菜 适量、盐 适量、姜 适量、生抽 少许、生粉 1茶匙。
1、提前把大米泡1小时。
2、电饭煲内倒入一杯米,加1200ml水(电饭煲配送的量杯),选择煮粥键。
3、瘦肉片,生菜丝,葱花,姜丝准备好。
4、瘦肉放生粉、生抽、花生油、盐拌均匀。
5、50分钟后,把电饭煲打开盖子,放入瘦肉。
6、加入瘦肉,盐适量搅拌一下,盖上盖子,继续使用煮粥键煲两分钟。
7、然后放入生菜,搅拌均匀。
8、盛出,完成。