丝瓜汤好听的名字?
1.丝瓜汤
2.丝瓜鸡蛋汤
3.丝瓜肉丸汤
4.丝瓜花蛤汤
5.丝瓜毛豆蛤蜊汤
6.瑶柱丝瓜汤
7.丝瓜肉片汤
8.丝瓜鱼头汤
9.丝瓜番茄汤
10.丝瓜豆腐汤
11.丝瓜面筋汤
12丝瓜竹荪汤
夏天吃丝瓜,丝瓜解暑,清甜可口,最适合煲汤,这12道丝瓜汤家常做法,特简单,每天都可以做来喝
【家常菜】丝瓜汤的做法?
第1步、清洗丝瓜
第2步、摘点葱,剁段。
第3步、丝瓜切片,大蒜去皮备用。
第4步、炒锅放油,放大蒜炒香。
第5步、放入丝瓜炒变色,放入一碗水。
第6步、水开后撒上葱花。
丝瓜怎么做汤?丝瓜汤怎么做菜好吃?
1.先将丝瓜的2头削去,再将老皮去掉后,切成中等厚度的片备用;葱、姜、蒜切成末备用,注意葱花要单独放一堆,不要和姜蒜混放。
2.炒锅烧热后放油,油热后放入姜蒜末,爆香后再放入小半锅凉水。
3.待锅里的汤煮开后,放入切好的丝瓜片,继续大火煮丝瓜。
4.待整锅汤再次沸腾时,磕入1-2个鸡蛋,用筷子将蛋液搅散开。
5.待蛋液开始凝固时,放入较多的食盐,用勺子搅散;
6.再放入适量的生抽,增添风味,喜欢吃鸡精的朋友也可以放点鸡精。
7.最后一步,就是关火并放入事先切好的葱花,很快香气扑鼻的好喝的丝瓜汤就可以开喝啦!