微波炉怎么做菜？
不同的菜品用微波炉有不同的做法，但是不管哪种做法，有些菜肴是不能直接放入微波炉烹饪的。比如完整的基带，就不能放入微波炉烹饪，此外胶原蛋白含量比较高的食材，也不能放入微波炉不热。否则在微波炉里能够产生炸裂。
一般来说使用微波炉烹饪，首先要把菜肴配料放好，调味品放好，然后必须要保证足够多的水分，同时一定要把盖子盖上。有些食材，因为蒸汽会散发出来，盖子还要有缝隙让蒸汽冒出来。
所以用微波炉做菜非常麻烦，需要摸索一段时间才能掌握。具体到每种菜的做法，随着微波炉会赠送一个微波炉专用菜谱，微波炉专用菜谱上有详细的介绍。
菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。
菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。
用微波炉能做哪些家常菜？
牛奶烤鸡蛋
食材：鸡蛋、牛奶、奶酪（可选）、葱
步骤：
1、用厨房纸巾蘸些橄榄油，涂在碗内侧。
2、把鸡蛋打到碗里，加一勺牛奶，喜欢奶油的话也可以用奶油代替。
3、用叉子搅拌，让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。
