鲜族风味拌花菜的家常做法
食材 主料 黄瓜2根腐竹70g 花生米100g 辅料 辣椒油适量 盐适量 味精适量 白砂糖适量 大蒜适量 白醋适量 步骤 怕大家不知道我说的腐竹是什么样子的 腐竹用温水或凉水泡发。最快两个小时。凉锅凉油下花生米。
主料：花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。花菜，花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）。腐竹用热水泡发后，切断备用。土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长。
看一下准备的食材：散装的菜花，是一个大菜花吃剩下这么多，1小截胡萝卜，1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的，无需多。食材摘好洗净，菜花切成小朵，韭菜切成段，胡萝卜用工具切成波浪片，也可以直接切片。
拌花菜的做法如下：主料：有机菜花适量、胡萝卜半根、香菜1棵。辅料：麻油少许、精盐适量、白糖半勺、生抽1勺、辣椒油半勺。菜花焯水。胡萝卜片焯一下。焯好捞出。放入所有调味料。拌均匀即可。
腐竹芹菜花生米凉拌怎么办窍门
步骤将腐竹提前用清水泡发，花生米浸泡半个小时。步骤将花生米倒入小锅中，加清水、八角和5克盐，大火煮沸后改中小火煮熟捞出。步骤西芹和腐竹分别切成长度为4-5厘米的斜段。
提前将腐竹放在冷水中泡发，将腐竹泡发至无硬心，花生米放在冷水中浸泡，将花生米泡制表皮发涨，芹菜择去根部和叶子洗净，胡萝卜去皮洗净。
腐竹花生米凉拌的做法如下：第1步、准备食材，腐竹用两根就够了。第2步、花生米用油炸熟晾凉备用。第3步、腐竹提前泡软，斜切成段，用开水烫一下，然后过凉控干水份备用。第4步、黄油洗净檫成丝，不要太细。
腐竹花生米凉菜怎么做
1、步骤一 腐竹和木耳提前泡发备用。步骤二 黄瓜洗净拍一下至松散，然后切断，加一勺白糖，腌制10分钟左右。（听说这样腌制的黄瓜口感较好）。步骤三 大蒜去皮切成蒜末，小葱清洗干净切成葱花，小米辣切圈，取香菜叶备用。
2、材料准备：腐竹150g，花生米80g，黄瓜1根，木耳7朵，蒜3瓣，小米辣2个，香菜1根，盐适量，鸡精适量，白糖一丢丢，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，香醋2勺，香油1小勺等。腐竹和木耳提前泡发备用。
3、吽吽的最爱___花生米拌腐竹的做法步骤 1 腐竹用凉水泡开，切段装碗备用。2 花生米用水洗一下。黄瓜切块备用。3 把洗好的花生米放入锅里，放入大料，味精，盐。大概煮15分钟左右。
4、做法：提前将腐竹放在冷水中泡发，将腐竹泡发至无硬心，花生米放在冷水中浸泡，将花生米泡制表皮发涨，芹菜择去根部和叶子洗净，胡萝卜去皮洗净。
5、花生米 60克 盐 8克 八角2个 西芹 280克 大蒜2瓣 红干椒3个 花椒粒 1克 糖 1克 生抽 10克 鸡精 2克 熟芝麻 2克 食用油 30克 清水500毫升 制作步骤 步骤将腐竹提前用清水泡发，花生米浸泡半个小时。
花生米怎么做好吃,有几种特色做法?
1、准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。
2、老醋花生 做法：锅中座油，油热后调小火放入小粒将香菜碎拌进花生里。白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。卤花生 做法：花生提前泡水30分钟备用。
3、做法一：原料：苦菊100克、花生米300克、油、盐、糖、醋。制作步骤：将花生米洗净后放入油锅中炸，炸至颜色变成深红色。将花生米捞出，放入糖、盐并搅拌均匀。将苦菊洗净掰成段。
4、制作出美味花生米的方法： 干煸花生：将生花生米洗净后晾干，热锅加入适量沙拉油，放入花生翻炒至表面微黄，加盐和淀粉继续炒至酥脆。
5、做法： 把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次，让花生受热均匀)取出晾凉。 炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮融熬成糖浆，当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。