牛腩西红柿煲汤怎么做
1、牛腩清洗干净,切成3厘米的小块儿。焯水,去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。西红柿提前洗干净切成大块。与牛腩同入炖锅中,加适量热水,倒入料酒。选择相应的程序或者自定义时间至肉烂。
2、主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。
3、西红柿两个,牛腩一斤半左右 做法 把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。
4、番茄牛腩汤 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2)加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。
5、步骤:备好材料。牛腩洗净切小块。放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可。盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作。时间到自然排气完成再打开盖子。
6、番茄炖牛腩的做法:将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。
西红柿牛腩汤的烹饪方法
1、收起 烹饪步骤 共19步 1 准备牛腩一块。牛腩炖好后会回缩,用量建议在一斤半以上。2 把牛腩切成自己需要的大小,一般切大约一公分厚,2公分宽比较合适。3 把牛腩加姜片,冷水下入锅中煮开,加入适量料酒去腥。
2、沥水的牛腩,切块的西红柿,洋葱,及香料,全部放压力锅的内胆中,加水末过食材。开始炖煮。剩下的西红柿和洋葱切月牙块。炒锅中注入食用油,下西红柿和洋葱。翻炒至西红柿出汤水,洋葱变半透明。
3、准备材料,所有食材切好备用。 牛腩冷水下锅 大火煮开,撇去浮沫。 用水冲洗干净,沥水备用。 锅中放入少许食用油,放入牛腩大火翻炒。 把牛腩推到一边,放入姜蒜继续翻炒。
4、西红柿 250g 辅料 葱 适量 姜 适量 番茄酱 适量 大料 适量 步骤 把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。先把牛腩焯水。
5、西红柿牛腩汤的做法如下:工具/原料:牛腩、凉水、炖锅、西红柿、热水、料酒、盐、香菜。牛腩清洗干净,切成3厘米的小块儿。焯水,去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。西红柿提前洗干净切成大块。
6、步骤:备好材料。牛腩洗净切小块。放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可。盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作。时间到自然排气完成再打开盖子。
西红柿牛腩汤做法
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。
把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。先把牛腩焯水。
添适量水,放入牛肉炖煮约20分钟。加盐继续炖煮10分钟左右入味即可。用料:牛肉250克、西红柿1个、番茄酱适量、油适量、盐适量、葱花适量、生姜一块。牛肉洗净后切成小块。将西红柿切成小块。
步骤:备好材料。牛腩洗净切小块。放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可。盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作。时间到自然排气完成再打开盖子。
做法:牛腩切块飞水,用高压锅,加水,葱段,姜片,炖肉包,牛腩,压20分。然后捞出少许牛腩和汤,放在砂锅里,加上西红柿块,番茄沙司,盐,小火慢炖即成。
番茄牛腩汤 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2)加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。
番茄牛肉汤的做法
1、做法如下:牛肉浸泡在水中1-2小时,释放血水。泡过的牛肉切块,冷水下锅,水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮,切块待用。香料爆锅,炒牛肉,倒入热水后,加入适量生抽,扔2个八角中小火开炖,至少半小时。
2、做法:取牛肉切碎;冷水下锅,煮至水开,撇去浮沫,把牛肉捞出;将锅里的水换掉,重新接入冷水,把牛肉放入,小火煮20分钟;然后将番茄切碎入入,继续小火慢煲一小时;出锅前加入盐;出锅后就可以食用了。
3、准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。番茄去皮后切小丁。煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
西红柿炖牛腩汤的做法大全
1、牛腩用清水泡过,切成小块儿。凉水入锅,加几块洋葱和姜片去腥,水开煮两分钟。捞出牛肉冲去血沫,这一步很重要,血沫不去牛肉会有腥味。
2、牛腩冷水下锅,加1瓣大料、几片生姜、葱段、少量料酒,开火煮。煮1个半小时后将牛肉捞出,切成块。西红柿切块。锅中烧油,炒香葱姜蒜,再下牛肉炒,加少量酱油。把西红柿下锅炒。
3、番茄炖牛腩的做法:将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。
4、西红柿牛腩汤的做法如下:工具/原料:牛腩、凉水、炖锅、西红柿、热水、料酒、盐、香菜。牛腩清洗干净,切成3厘米的小块儿。焯水,去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。西红柿提前洗干净切成大块。
西红柿牛腩汤的做法
准备牛腩一块。牛腩炖好后会回缩,用量建议在一斤半以上。2 把牛腩切成自己需要的大小,一般切大约一公分厚,2公分宽比较合适。3 把牛腩加姜片,冷水下入锅中煮开,加入适量料酒去腥。4 煮至出浮沫。
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料:八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。
准备材料,所有食材切好备用。 牛腩冷水下锅 大火煮开,撇去浮沫。 用水冲洗干净,沥水备用。 锅中放入少许食用油,放入牛腩大火翻炒。 把牛腩推到一边,放入姜蒜继续翻炒。
西红柿 250g 辅料 葱 适量 姜 适量 番茄酱 适量 大料 适量 步骤 把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。先把牛腩焯水。
西红柿牛腩汤的做法:主料:牛肉500克、西红柿500克。辅料:蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒适量、葱姜少许、香菜少许。步骤:备好材料。牛腩洗净切小块。