韭菜木耳虾仁饺子馅的做法
首先制作饺子皮。面盆中加水,然后倒入面粉,揉成面团。面团醒30分钟左右 步骤2 、醒面过程中,制作饺子馅。
第一步:面粉400克、胡萝卜碎适量、九菜碎适量、鸡蛋4个、虾仁适量、干木耳适量、姜少许、葱适量。第二步:开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水,和成稍硬一点的面。接下来,盖上保鲜膜,静置1个小时。
韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法 包饺子:包饺子前,可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿,这样包时就不会出汤了。将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。
做法:***剁碎,挤干水分。韭菜洗净切末。猪肉馅放以上作料拌匀,放葱末。放香菇、大虾粒、***、韭菜、盐搅拌均匀即可。
准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。
主料 韭菜鲜虾仁 鸡蛋木耳 姜橄榄油 盐料酒 酱油胡椒面 韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)的做法步骤 韭菜虾仁素三鲜水饺(图解)的做法图解1 饺子粉适量,为使面有韧劲,加点盐,提前2小时醒好。
木耳韭菜鸡蛋汤的做法?
作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。
菜摘洗干净,仔细清洗,叶子里夹着许多泥沙;黑木耳用温水泡发2小时待用。韭菜切掉根部,改刀成长5厘米的段。黑木耳撕成小块。鸡蛋打散,加入2g盐调匀。葱花切好。
木耳泡发洗净。请点击输入图片描述 4 控干水分后切成碎。请点击输入图片描述 5 鸡蛋打入碗中,兑入适量温水打散。请点击输入图片描述 6 将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀。
韭菜香菇木耳鸡蛋饺子馅的做法
1、将准备好的材料韭菜、香菇洗净。鸡蛋打散后放锅中炒熟。香菇和粉条放水中烫2分钟后取出,切碎,鸡蛋切碎。韭菜切碎后先放油拌匀。再放入切碎的香菇鸡蛋等。放入葱姜,五香粉生抽等拌匀。
2、韭菜切碎后加麻油拌匀,再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里,拌匀。鸡蛋下锅炒散,放凉后也放在韭菜里,包之前加盐拌匀即成馅料。
3、一般需要的材料有面粉 韭菜 鸡蛋 虾仁等,还可以根据自己的喜好加木耳,香菇,火腿肠等。