自制美味炸玉米粒的做法教程
油炸玉米粒怎么做 篇1 玉米粒洗净，待用 将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。
具体步骤：玉米粒裹上淀粉。裹完淀粉放入碟子中。将油烧至6分熟。放入玉米粒，炸至金***捞出冷却。出锅，装盘。
食材：玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量、油适量、黄油少许、糖适量、盐少许。 玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。 取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。
干的玉米粒怎么煮熟啊
1、将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。 青豆洗净，胡萝卜洗净切丁，火腿剥开切丁，葱洗净切末。 在锅里放水，水烧开后放入泡开的玉米粒，煮至熟透。 将煮熟的玉米粒捞出，放入碗中备用。
2、煮干玉米粒的时间和火候、器具是有很大关系的，如果是用一般的大锅煮，那么差不多一个半小时到两个小时就能煮熟，但要注意，煮的时候不要一直用大火，要在煮开之后转成小火，只有这样，煮出来的玉米才会香甜可口。
3、干玉米粒难煮熟，是因水分被蒸发掉，直接煮需要一定的时间，这时可以在煮之前，提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上。
晒干玉米粒的家常做法
1、准备所需材料。黄油放锅内烧至溶化，然后关火。再倒入爆玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
2、材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽各适量。做法：先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，葱洗净切末。
3、玉米粒洗净，待用 将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。
4、做法：准备好所有的材料，把四季豆、胡萝卜、腊肠、火腿、萝卜、干葱头切粒。用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。将干玉米粒放入热水中煮沸10分钟。起油锅先放入腊肠爆香。
5、玉米洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时，至玉米稍变软即可，里面有硬心可以忽略。将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚，将冷冻后的玉米粒解冻晒干，干后的玉米粒下油锅炸酥即可。
晒干玉米粒的做法
晒干的玉米粒可以用来炒鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋2个，玉米粒80克，盐适量，油适量 把玉米粒倒入碗中，再把2个鸡蛋一起打进碗里。把玉米粒和鸡蛋用筷子在碗中搅拌至均匀。
先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，葱洗净切末。然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。之后起油锅先放入腊肠爆香。
玉米粒洗净，待用 将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。
准备所需材料。黄油放锅内烧至溶化，然后关火。再倒入爆玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
准备一些老玉米：首先你得准备一些老玉米棒，或者直接购买老玉米粒。刨玉米粒：将老玉米棒上面的玉米粒刨下来待用，直接买的的玉米粒就或略这步。
干玉米粒怎么做好吃,干玉米粒的吃法
1、干玉米粒可以制作玉米汤和玉米派，制作方法如下：玉米汤。
2、准备所需材料。黄油放锅内烧至溶化，然后关火。再倒入爆玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
3、把玉米粒倒入碗中，再把2个鸡蛋一起打进碗里。把玉米粒和鸡蛋用筷子在碗中搅拌至均匀。灶上把火打开，在平底锅里倒入一点点的油。把刚刚搅拌好的玉米鸡蛋液倒入锅中煎起来。
4、做法：玉米粒洗净，待用 将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。