豆角炒鸡蛋怎么做?
1、第一步把干豆角浸泡水中10分钟,时间到后捞出。使用菜刀把葱切好,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,打散。锅内放油加热,倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角,翻炒几下。
2、豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。
3、主料:长豆角300克、鸡蛋2个。配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精。豇豆洗净去筋掰成段。鸡蛋打到碗中打散。锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。锅中放油,倒入豇豆煸炒。
4、豆角清干净然后切成小刀块。两个鸡蛋打散。锅里油烧热倒入鸡蛋。快速炒散。炒好后装碗里。锅里在倒入油倒入豆角炒匀。炒至豆角起皮。然后加入鸡蛋炒匀。加入盐精翻滚匀。
鸡蛋炒豆角的做法
1、第一步把干豆角浸泡水中10分钟,时间到后捞出。使用菜刀把葱切好,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,打散。锅内放油加热,倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角,翻炒几下。
2、主料:长豆角300克、鸡蛋2个。配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精。豇豆洗净去筋掰成段。鸡蛋打到碗中打散。锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。锅中放油,倒入豇豆煸炒。
3、备好所有食材。豆角清洗一遍后焯水。焯过水的豆角用清水泡洗几遍。再把豆角切碎,鸡蛋打进碗里加适量盐拌匀,并剁些蒜末。热锅下油,把蒜末放进爆香。接着把豆角碎加进,并加适量盐。
4、准备了豆角和三个鸡蛋,先把豆角切成段,鸡蛋敲入碗中,锅里放油,把配菜倒下去炒香,倒入豆角炒熟,放点盐生抽调一下底味,最后淋入鸡蛋煎熟即可。
鸡蛋炒豆角怎么炒好吃
1、第一步把干豆角浸泡水中10分钟,时间到后捞出。使用菜刀把葱切好,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,打散。锅内放油加热,倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角,翻炒几下。
2、豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。
3、食材:豆角1把、鸡蛋2个、干红辣椒1个、姜丝、八角、花椒、十三香少许、食盐1茶匙、食用油。
4、豆角清干净然后切成小刀块。两个鸡蛋打散。锅里油烧热倒入鸡蛋。快速炒散。炒好后装碗里。锅里在倒入油倒入豆角炒匀。炒至豆角起皮。然后加入鸡蛋炒匀。加入盐精翻滚匀。