夏季三餐食谱家常菜做法?
早餐:
1. 西红柿炒鸡蛋:把西红柿和鸡蛋切块,锅中加热油,放入西红柿炒熟,再加入鸡蛋炒匀,最后加入适量盐和糖调味即可。
2. 清炒豆芽:豆芽焯水后取出,锅中加油热锅,放入姜蒜爆炒,再放入豆芽炒熟,最后加入盐和味精调味即可。
3. 煎饼果子:把面粉和水调成糊状,在平底锅中加热油,倒入面糊,用铲子把面糊铺成薄饼,翻面煎熟后加入葱花和鸡蛋,卷起即可。
午餐:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细丝,加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。
2. 麻辣小龙虾:将小龙虾焯水后取出,锅中加热油,放入姜蒜和辣椒炒香,再加入小龙虾翻炒,最后加入花椒粉和盐调味即可。
3. 清炒西葫芦丝:将西葫芦切成细丝,锅中加热油,放入姜蒜爆炒,再放入西葫芦炒熟,最后加入盐和味精调味即可。
晚餐:
1. 番茄牛腩煲:把牛腩切块,番茄切块备用,锅中加热油,放入牛腩煎炒至两面变色,再放入番茄煮熟,最后加入盐和糖调味即可。
2. 凉拌海带丝:将海带丝焯水后取出,加入蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。
3. 蒜蓉扇贝:将扇贝洗净备用,锅中加热油,放入蒜蓉爆炒,再放入扇贝煎炒至两面金黄,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
以上只是一些夏季三餐食谱家常菜的简单做法,具体的做法可以根据个人口味做适当的调整。
30种适合夏天的菜谱?
1、素炒洋葱丝2、清炒葫芦瓜3、清炒莴笋片4、蒜香青椒丝5、红椒苦瓜丝6、清炒沙葛7、辣椒炒韭菜8、芥菜炒青豆9、蒜蓉生菜10、松仁荷兰豆11、清炒空心菜12、腐乳包菜13、蒜苗白萝卜丝14、韭菜炒香干15、菌菇油麦菜16、滑子菇炒西蓝花17、山药炒木耳18、滑子菇扒菜胆19、香菇炒韭黄20、清炒豌豆苗21、香菇炒豆角22、韭菜莴笋丝23、清炒红薯叶24、青椒炒泥蒿25、炒红菜薹26、黄瓜炒山药27、豆炒香菇28、黄瓜炒马蹄29、蒜蓉炒小***30、炒金针菇
凉拌青瓜,糖醋排骨 ,鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 ,
麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 ,
棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 ,
东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 ,
板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅 ,
烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签,
锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐 ,
芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇 ,
龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉 ,
炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺
夏天天气热,适合夏天的菜谱有鸡丝凉面,拍黄瓜,凉拌酸辣蕨根粉,老鸭汤,酸甜黄瓜,糖醋里脊,红烧鱼,炒藕片,冬瓜排骨汤,口水鸡,烧鸭,叉烧,凉拌秋葵,西蓝花炒虾仁,糖醋排骨,绿豆粥,酸辣土豆丝,香菇油菜,盐焗鸡。
广东夏天菜谱家常菜做法?
您好,以下是我推荐的广东夏天家常菜做法:清炒芦笋、凉拌西红柿、素炒毛豆。
清炒芦笋的做法是将芦笋切段焯水后炒至熟,加入盐、糖适量调味即可。
凉拌西红柿的做法是将西红柿切片,加入醋、盐、糖等调料拌匀,置入冰箱冷藏即可。
素炒毛豆的做法是将毛豆焯水后凉水浸泡,再用刀将毛豆剪短,热锅凉油煸炒豆香后加入盐、鸡精等调味即可。以上三道菜均营养丰富,清爽可口,适合夏天食用。