韭菜虾仁是怎么做的啊?好吃吗?
做法，1：猪肉剁成馅，加入生抽，胡椒粉，盐，姜末抓匀，腌制30分钟。2：买回的大虾，剥出虾仁，清洗干净，加入少许的盐和料酒，抓匀腌制片刻。
韭菜虾仁属于家常菜谱，主要原料是韭菜和虾仁；工艺是炒，制作简单。韭菜虾仁的原料：韭菜和虾仁；韭菜虾仁的配料：姜丝；韭菜虾仁的调料：料酒、盐和鸡精。韭菜虾仁的做法：韭菜，虾仁。
做法步骤 食材准备。鲜虾去壳抽线 冬笋、玉米、肥五花肉、鸡肉、姜/韭菜剁碎。拨好的虾仁儿要用刀背把肉打松。千万别一起剁碎了 准备好的馅料加入适量盐、白胡椒粉、麻油、少量糖提鲜。
韭菜炒虾仁做法如下：食材：虾仁20只，韭菜200g，姜适量，盐少许，酱油适量，辣椒油少许。虾仁去除虾线，韭菜洗净，控干水，备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀，腌制15分钟。
虾仁炒韭菜的做法如下：韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。
家常美味韭菜虾仁,鲜香美味的口感到底是咋做的?
将虾仁洗净，沥干水备用；韭菜洗净，沥干水，切成2厘米长的段备用；葱、姜均洗净切丝备用。锅内加入植物油烧热，放入葱、姜爆香，倒入虾仁偏炒2~ 3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤，稍焖一会儿。
韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下：首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团；韭菜洗净切成韭菜碎；海虾剥出虾仁，去掉虾线剁成颗粒状的虾糜；虾糜和姜末放入调馅的大碗中，同时加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀。
韭菜鲜虾仁主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。
韭黄炒虾仁的做法
1、锅中少许油烧热，放入韭黄翻炒变软；倒入杏鲍菇一起翻炒，加入少许盐，生抽，翻炒均匀即可出锅。
2、准备：鲜鱿鱼1个、虾仁100克、海螺肉100克、韭黄50克、水发木耳50克、红尖椒50克、鸡蛋3个。鸡蛋磕入碗中搅匀，放入热油锅中摊成蛋皮，取出切成丝。
3、虾仁炒韭黄我们将适量的虾仁放到热水当中进行快速的焯水冲洗干净，沥干水分。韭黄清洗干净切成5公分左右长度的小段，然后起锅烧油，待油温上至六七成热的时候加入虾仁进行大火翻炒成熟装入盘中备用。
如何在家做出好吃的韭菜炒虾仁?
韭菜炒虾仁 1 鲜大虾剥成虾仁。2 韭菜、葱、姜洗净。3 韭菜切成一寸宽的段。4 热油锅，将葱和姜爆香后捞出。5 放入虾仁，翻炒至虾仁变橘***。6 放入韭菜。7 翻炒后，放入酱油。8 放入适量的盐。
制作：1．把韭菜洗净，切3厘米长的段；虾仁洗净，姜切丝，葱切段。2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，立即下入虾仁、韭菜、盐，炒断生即成。食法：每日1次，佐餐食用。
食材：虾仁20只，韭菜200g，姜适量，盐少许，酱油适量，辣椒油少许。虾仁去除虾线，韭菜洗净，控干水，备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀，腌制15分钟。
韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝 。2 冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟 。
韭菜虾仁汤的做法有哪些
1、因此小编给大家推荐一道简单好做的韭菜虾仁汤，这道汤只需要准备韭菜、虾仁等食材，将其都洗干净，放入锅中蒸煮就可以。
2、虾仁韭菜豆腐汤：原料：虾100克，豆腐75克，韭菜50克，湿淀粉、香油、盐各适量。做法：虾洗净，剥壳取肉。韭菜洗净切碎。豆腐用清水漂净，切片。
3、做法：虾仁洗净。***洗净，切4厘米长、2厘米宽的片。将虾仁、***放入炖锅内，加适量清水，置武火上烧开，打去浮沫，煮半小时，加入盐、料酒、味精、鸡油调味即成。
4、韭菜虾仁的做法：韭菜，虾仁。 虾仁买回来时是冻起来的，买回来泡一下，解冻一下。韭菜洗干净，切小段。锅中底油，放入姜丝爆一下，倒入虾仁翻炒几下，加入料酒继续翻炒几下，虾仁炒的时间不要太长。
5、韭菜提前清洗干净沥去水分。虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。红薯粉丝用温水泡软切细。鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子迅速划成小颗粒。
6、韭菜虾仁肉馅饺子的馅做法如下：材料准备：鸡蛋、食用油、韭菜、玉米油、虾仁、白糖、耗油、胡椒粉等。鸡蛋打在碗中，加入一丢丢盐用筷子搅打均匀。
做韭菜虾仁的方法
翻过来煎另一面，晃动锅，使面饼均匀受热，面饼的边上煎不到的地方 用筷子夹住把饼子立起来受热。等到两面以及周围煎到金黄酥脆，即可取出面饼。这个九菜虾仁饼做出来不但柔软好吃，撕开还能一层一层的层次感。
好吃的韭菜肉虾仁饺子馅做法如下：用料：韭菜200克、鸡蛋6个、青虾300克、面粉500克、温水250克、肉馅300克。韭菜洗净，鸡蛋炒一下，晾凉放入肉馅虾仁中。
食材：面粉160克、温水100克、韭菜20克、鸡蛋10克、虾仁20克、盐3克、虾油20克。
材料：面粉160克，温水100克，韭菜20克，鸡蛋10克，虾仁20克，盐3克，虾油20克。
韭菜馅的水饺，本身韭菜味道是比较大的，所以一般不建议放入大葱等调料再去做，以免两种味道串味。韭菜虾仁鸡蛋水饺吃的就是虾仁的鲜味，所以也不要放入酱油，生抽等味道比较重的调料，这样才能够吃出原汁原味的香气。
虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。4饺子皮备用。5取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。6搅拌均匀调成馅备用。