拔丝香蕉的做法
1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。
2、请问拔丝香蕉的做法 食材 香蕉 4个 淀粉 适量 食用油 适量 白糖 适量 凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。
3、拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。
4、香蕉切块准备。炒糖浆：油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
5、做法如下： 准备两根香蕉 香蕉去皮，切成短块 面粉和淀粉混合 加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。 把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝土豆怎么做??要详细的原材料及过程??_百度...
拉丝苹果：【原材料】：苹果350 克，白砂糖150 克，食用油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克，生鸡蛋1 个，干淀粉150 克。【全过程】将苹果清洗，削皮、心，切割成3 cm厚为的块。
拔丝菜制作所需要的原材料并不多，只有红薯、白糖和食用油。但是制作的过程却不是这么容易拿捏的，毕竟油温要掌握好，而且炒糖也必须要有耐心才可以。
首先准备配件：苹果一个、鸡蛋一个、淀粉30克、白糖30克、清水50ML、盐少许、食用油适量 做法：①苹果去皮，核。
区别：拔丝苹果或香蕉，要先裹上层蛋液或面粉才下锅油炸，炸时要不断翻搅，使之炸匀炸透。地瓜则不用。由于土豆含有很多淀粉，所以可以不拍淀粉。
进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。特点 [编辑本段]略撤黑芝麻增加香味。
拔丝香蕉的做法?
1、将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金***，捞起沥油，盛入盘中。4 另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了。
2、拔丝香蕉的做法：(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。
3、拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。
4、香蕉切块准备。炒糖浆：油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
5、做法如下： 准备两根香蕉 香蕉去皮，切成短块 面粉和淀粉混合 加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。 把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
拔丝香蕉的做法是怎样的?
先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。
将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金***，捞起沥油，盛入盘中。4 另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了。
拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。
做法如下： 准备两根香蕉 香蕉去皮，切成短块 面粉和淀粉混合 加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。 把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
香蕉切块准备。炒糖浆：油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
这是一道特色传统鲁菜，以香蕉、白糖和鸡蛋为主要食材，裹上脆皮糊炸制而成，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，食用的时候蘸水拔丝，香甜可口，回味无穷。
拔丝香蕉最正宗的做法步骤
准备两根香蕉 香蕉去皮，切成短块 面粉和淀粉混合 加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。 把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
淀粉、食用油、水、面粉混合搅拌均匀，香蕉切成段裹上面糊，油倒入锅内烧至五分热加入裹好面糊的香蕉。炸到微微发白捞出，待香蕉凉了，油温五成热的时候再加入之前炸好的香蕉，复炸至金黄。
请问拔丝香蕉的做法 食材 香蕉 4个 淀粉 适量 食用油 适量 白糖 适量 凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。
拔丝香蕉做法：准备材料：香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉，抓匀。锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微***黄。
拔丝香蕉做法如下：主料：鸡蛋1个，香蕉2根。配料：淀粉适量，面包糠适量，冰糖适量。打一个鸡蛋，只取蛋黄，将蛋黄搅拌均匀，准备适量的淀粉和面包糠。香蕉切成2—3厘米的小段，锅内热油。