秋葵怎么吃
1、首先，秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜。其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌，热炒，蒸，做色拉，煮汤等。
2、黄秋葵炒鸡蛋 材料：黄秋葵5根，鸡蛋二只，适量的葱花。做法：黄秋葵洗净切丝备用。
3、炒肉 用清水将秋葵洗净，然后用开水焯两分钟左右，等到它的颜色变绿后将之取出，切段备用。将猪肉切片备用。在锅中倒入油，开火，等油热后加入料酒和猪肉片翻炒，等到肉片变色后将之盛出备用。
秋葵冷冻后怎么做好吃
1、凉拌： 轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。炒食： 去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。
2、凉拌：将秋葵解冻后切成细丝，加入生抽、醋、香油、蒜泥、香葱、辣椒等调味料搅拌均匀后即可食用。爆炒：将秋葵解冻后切成片备用，将猪肉倒入锅内炒熟后再加入切好的秋葵片，加入调料翻炒均匀后装盘即可。
3、可以将冷冻的秋葵放入沸水中30秒左右，捞出来控水，冷却后切成小段备用，与肉类、鸡蛋、其它蔬菜一起爆炒即可。
凉拌冰镇秋葵做法
1、冰镇秋葵的做法步骤：超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。出锅后放入凉白开水中泡凉。切好蒜米、葱花、香菜，用少量的油爆香蒜米后加入调料即可。
2、主料：秋葵1盒；辅料：油适量，生抽适量，芥末适量，冰水1碗。秋葵放清水中洗净。纯净水中放入冰块成冰水。锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵。焯水30秒后捞出。将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。
3、用保鲜袋装起来放冰箱冷冻室20分钟。 准备酱料：生抽2小勺、陈醋3滴、老干妈辣椒酱2小勺、蒜末、芝麻油烧热淋在蒜末上面。可以调入小量凉开水。用保鲜袋装起来冰镇一会。 最后，取出冰镇秋葵，直接沾酱料吃既可。
4、做法：蒜片和小米辣剁碎，与配方中的其它调味料一起调匀即可。除了上述这种调味汁之外，以下几种调味汁也可以用于凉拌秋葵或冰镇秋葵——姜丝、红辣椒末、花椒面、盐、白糖放在碗里，加凉白开调匀后即成调味汁。
5、浇上热油并搅拌均匀之后，咱们再向碗中加入调味料，加入适量的食用盐，白糖，生抽，陈醋和香油接着快速搅拌，将它们全部搅拌均匀，搅拌均匀了之后咱们把它放到一旁，咱们的料汁就这样做好了，接下来进一步处理一下秋葵。
6、冰镇秋葵。把秋葵洗净，放入锅中焯水2分钟，变色后即可捞出放冰水里；放凉后沥干水份放入冰箱，或者撒上冰块；最后蘸着酱油芥末即可开动。
冰冻秋葵的做法步骤图,冰冻秋葵怎么做好吃
1、冰镇秋葵的做法步骤：超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。出锅后放入凉白开水中泡凉。切好蒜米、葱花、香菜，用少量的油爆香蒜米后加入调料即可。
2、材料：秋葵300克，油适量，生抽适量，芥末适量，冰水1碗。秋葵放清水中洗净。纯净水中放入冰块成冰水。锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵。焯水30秒后捞出。将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。
3、芥末、胡椒等辛温的香料，可以平衡其寒性。练习1 原材料 秋葵 佐料 酱油，芥末 制造 将整个秋葵放入沸水中煮约5分钟。接过冷水(冷开水或过滤水)。冰箱冷藏(或加冰块的冰水)。吃的时候蘸芥末和酱油。
冰镇秋葵煮多久,冰镇秋葵的家常做法
1、冰镇秋葵的做法：煮开一锅水，加入一小勺盐。把洗净的秋葵放入，煮三分钟左右。煮秋葵的时候，把提前备好的一盆冰水拿出来。煮好的秋葵捞出，放入冰水中泡一泡。用一个深盘，倒入一层冰粒。
2、将整个秋葵放入沸水中煮约5分钟。接过冷水(冷开水或过滤水)。冰箱冷藏(或加冰块的冰水)。吃的时候蘸芥末和酱油。
3、主料：秋葵1盒；辅料：油适量，生抽适量，芥末适量，冰水1碗。秋葵放清水中洗净。纯净水中放入冰块成冰水。锅中烧水，水开后放入洗净的秋葵。焯水30秒后捞出。将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。