怎么烧南瓜
1、南瓜绿豆汤 绿豆洗净，去皮切块；煮沸绿豆2分钟，加盐、糖调味；南瓜块煮10分钟，加盐或糖调味；汤盆放入高压锅内，煮10分钟即可；这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。
2、素炒南瓜 材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。
3、锅中倒入适量油，爆香葱姜后加入糖和肉块煸炒至肉变色；随后加入清水烧开，加入南瓜块烧至熟烂即可。南瓜炖鸡 南瓜和鸡肉都是高蛋白、低脂肪的食材，混在一起可以产生非常优美的味道。
烧南瓜的家常做法大全
南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。
做法：将南瓜去皮、去瓤，切成厚块；葱洗净切圈。锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。
步骤老南瓜一块，这种老南瓜其实很容易煮软，甜度也特别高，蒜用到5瓣，比较香。步骤老南瓜去皮切成块，蒜切成蒜末备用。
做法： (1)南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤； (2)擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)； (3)锅烧热放油，入葱花煸出香味； (4)入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。
做法 葱花爆锅，放下南瓜翻炒；加入酱油，盐，糖少许，放水闷煮。
烧南瓜的家常做法
步骤老南瓜一块，这种老南瓜其实很容易煮软，甜度也特别高，蒜用到5瓣，比较香。步骤老南瓜去皮切成块，蒜切成蒜末备用。
准备好南瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。将南瓜切成四方小块，（如图）。小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。油下锅，放入小红辣椒和大蒜、爆炒十秒。
南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。
做法 葱花爆锅，放下南瓜翻炒；加入酱油，盐，糖少许，放水闷煮。
美食：【无水烧南瓜】【制作食材】南瓜，菜籽油，食盐，老抽，小葱，白芝麻。【方法及步骤】首先我们要到市场上，去购买一个南瓜，不用买太大，三斤重左右的，就是最适合的。
方法：将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段。锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒。煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖。