5种凉拌土豆丝的家常做法
土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝；烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出；土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分；加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。
料汁淋入土豆丝中，拌匀即可，使每一根土豆丝都被料汁包裹，一盘酸辣爽脆，晶莹剔透的凉拌土豆丝就做好了。
凉拌土豆丝的做法 食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。
凉拌土豆丝的制作过程 ①泡好的土豆丝焯水，焯水后控水备用。②制作配菜以及爆香用的材料。③爆香辣椒油。
准备好做凉拌土豆丝的各类食材和调味品做凉拌土豆丝必须要准备好土豆、青红椒，青红椒的作用是为了点缀，让整道菜看起来更加的好看。调味品需要准备的有很多，辣椒油、盐、蚝油、鸡精、香油、香醋等。
凉拌土豆丝的家常做法
准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。6锅里加入足量水，加入适量盐和香醋，大火烧到滚开。
凉拌土豆丝的做法步骤：材料准备。土豆洗净去皮，切丝。青椒切丝，干辣椒剪小段。锅内加水烧开。放入土豆丝，煮开。大碗内倒入纯净水或凉白开。
凉拌土豆丝的家常做法如下：主料：土豆500克、白醋10克、蒜20克、盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。辅料：盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。土豆改刀切成丝。
凉拌土豆丝的制作过程 ①泡好的土豆丝焯水，焯水后控水备用。②制作配菜以及爆香用的材料。③爆香辣椒油。
凉拌土豆丝的家常做法 食材：主料：土豆260g 辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、葱白适量、香菜适量、花椒适量、醋适量、芝麻油适量、味极鲜适量、做法：准备食材。土豆切成丝。
凉拌土豆丝是一道特色川菜，其口味咸中带酸，口感脆嫩，不少人都喜欢自己在家DIY一份凉拌土豆丝。
凉拌醋溜土豆丝怎么做如何做好
1、土豆切均匀细丝，放入冷水中浸泡。将大蒜切成蒜泥，干辣椒切成丝备用。放入食盐，鸡精，生抽，陈醋，少许麻辣鲜。水烧开，将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。快速将土豆丝倒出凉水，准备进行凉拌。
2、步骤1 准备俩土豆，削它！削好之后，先切片再切丝，切片的时候斜着切片会大一些，切出来的丝长（真的，土豆丝手切出来的和擦出来的简直就是两种东西啊，刀功不好不要怕，慢慢来，小贴士会放个切菜小心得）。
3、土豆去皮切细丝，凉水冲洗（土豆淀粉多，所以要过水），沥干水分。
4、土豆削皮、洗净备用。将土豆的一个面用刀切平，放在案板上，然后切成博片，最后切成均匀的细丝。淘洗 切好的土豆丝，放到盆中，加水反复冲洗，直到土豆中的淀粉洗净，泡在水中备用。
5、步骤：土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。土豆切成细丝。用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。泡好后捞出控净水分。
6、清洗土豆丝时，可以在清水中滴入一滴米醋或者些许食盐，防止土豆丝和空气接触后氧化变黑。同时要反复清洗多次，可以去除土豆丝表面的淀粉，这样炒出来的土豆丝才爽脆不黏糊。
土豆丝的凉拌做法
准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。6锅里加入足量水，加入适量盐和香醋，大火烧到滚开。
土豆(一个)辅料：青椒(一个)干辣椒(五个)蒜(2瓣) 生抽(一大勺)醋(3汤勺)白糖(少许)香油(适量) 盐(适量) 菜籽油(25ml)。凉拌土豆丝的做法步骤：材料准备。土豆洗净去皮，切丝。
土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
做法：准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
准备一个大土豆削皮洗净，切长条丝，放入冷水里浸泡一下。准备好几个大蒜洗干净切片备用。在锅里先放入凉水将切好的土豆丝放进去，大火煮开，把土豆丝煮熟了之后，捞出来晾凉备用。
土豆丝凉拌菜的方法如下：主料：黄心大土豆1个。辅料：香菜2棵、小葱2棵、小米辣2个、盐2克、醋20克、生抽30克、辣椒油适量。
凉拌糖醋土豆丝的做法
做法步骤：将土豆、香菜和红彩椒清洗干净。将土豆去皮后切成细丝，红彩椒切丝，香菜切段，干辣椒用水泡软后切成丝。把切好的土豆丝用凉水泡上15分钟左右，去掉淀粉。
首先在做凉拌土豆丝之前，一定要准备好原材料，土豆，蒜，葱，姜，盐，青红辣椒，花椒，糖醋食用油，香油等等。将土豆去皮洗净，切成均匀的丝状，再将切好的土豆丝放入冷水中冲洗三遍。
第一步 筹备2个马铃薯清洗削皮，随后用刀割成土豆丝，放到盆中，盆中倒进清水泡浸一会儿，避免土豆丝氧化发黑，提前准备一根黄瓜洗干净后一样切成细丝放到盆中预留。
凉拌土豆丝做法的简介
1、凉拌土豆丝的做法 食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。
2、凉拌土豆丝的制作过程 ①泡好的土豆丝焯水，焯水后控水备用。②制作配菜以及爆香用的材料。③爆香辣椒油。
3、步骤：土豆去皮洗净。洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器。切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫一下或焯水都可以。焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分。
4、凉拌土豆丝的做法步骤：材料准备。土豆洗净去皮，切丝。青椒切丝，干辣椒剪小段。锅内加水烧开。放入土豆丝，煮开。大碗内倒入纯净水或凉白开。
5、凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。