东北打饭包的家常做法,打饭包怎么打包
1、原料:大***叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭。首先,我们把大米饭蒸上,因为这是饭包的主料,蒸米饭没有特别的要求,跟平时一样。
2、最后一步就是包了。把洗净的大***或生菜叶平铺在平盘中,按照自己习惯的先后顺序,在菜叶上撒上酱料、铺上米饭、放些小葱段儿、香菜段儿,从菜叶一头卷起,两边再向上翻折合在一起,一个饭包就做好了。
3、打饭包用的饭:大米和小米(2:1)焖成二米饭。处理菜叶:把菜叶、葱、香菜洗净,用淡盐水泡30分钟(杀菌)后冲净控干表面的水葱切丝,香菜切小段。
小米饭怎么做才好吃又简单
可以准备一些小米,适量的水,先把小米多清洗几遍,然后再倒进锅中,加入适量的水,盖上锅盖,隔水蒸15分钟左右,再取出来晾凉就可以吃了,方法简单,营养全面。
,将新鲜的小米放入一个大点的不锈钢盆里面,或者瓷碗里面,用清水清洗两遍,之后加入两碗清水,加水量的的大小,应该以清水没过小米一倍的深度为最佳,把准备好的少许豌豆和枸杞洗净放入盆中,用筷子轻轻搅拌均匀即可下锅了。
小米淘洗干净,控干水分,倒入垫有屉布的笼屉内,架在开水锅上,用旺火急汽,干蒸20多分钟,达半熟时下屉晾凉。锅置火上,放入蒸好的小米和水。
把小米和大米放盆里。如下图所示。加入适量清水,把小米淘洗干净。如下图所示。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里,加入纯净水,水的量要没过一个指节高的位置。如下图所示。
小米饭的做法
做法:将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入电饭煲中蒸熟即可。做法二。原料:小米、玉米各50克,糯米20克。调料:白糖少许。做法:将小米、玉米、糯米清洗干净。
,将一个蒸锅或者焖罐加入二斤清水,烧开,然后放上帘子,将刚才准备好的整盆小米放进蒸笼,盖上盖子,蒸大概四十分钟左右,即可出锅食用,蒸出来的小米饭色泽金黄,香气扑鼻,营养丰富。
取半杯小米,淘洗几遍,倒入适量的水。放入锅中,盖上锅盖隔水蒸15分钟,取出,晾凉食用。做法三 用料:小米2量杯(电饭煲量米杯)、南瓜适量、清水适量。
小米饭的做法:用料:小米30克、水 取小米30克,用清水淘洗两遍,淘洗干净,把小米沥干水分。沥干水分的小米,放到碗里,加入适量的清水。小米连碗放入炖盅,盖好盖子,隔水炖1小时。
将南瓜去皮去瓤去籽后,洗干净切成小丁,大米和小米混合后淘洗干净。将大米、小米和南瓜丁放入电饭煲内胆,然后倒入适量的清水。把内胆放入电饭煲中。盖上盖子,接通电源,启动煮饭功能。
做法:(1)小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。(2)洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。(3)炒至干爽,并飘出香味即好。(4)炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。
饭包的家常做法
饭包的家常做法如下:用料:卷生菜1颗、花生200g、鸡蛋2只、土豆1个半、葱1把、香菜1把、金针菇1把、油少量、米1碗、香其酱1包。步骤:米饭洗干净,倒入电饭锅,加入比米稍微高一点水,煮饭。
杂谷饭用手边沾着水,做成小圆球。盖好3的芥菜叶后,放上饭团, 再放上烤肉、三色萝卜芽儿以及调完料的辣椒酱, 包上放在盘中便可。
大米、小米、大***叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥各适量。做法:大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。
东北菜中的家常菜非常适合减脂:材料简单,加工容易,配比健康,东北饭包就是个中代表。
如何蒸小米饭
,将一个蒸锅或者焖罐加入二斤清水,烧开,然后放上帘子,将刚才准备好的整盆小米放进蒸笼,盖上盖子,蒸大概四十分钟左右,即可出锅食用,蒸出来的小米饭色泽金黄,香气扑鼻,营养丰富。
小米淘洗干净,控干水分,倒入垫有屉布的笼屉内,架在开水锅上,用旺火急汽,干蒸20多分钟,达半熟时下屉晾凉。锅置火上,放入蒸好的小米和水。
取小米30克,用清水淘洗两遍,淘洗干净,把小米沥干水分。沥干水分的小米,放到碗里,加入适量的清水。小米连碗放入炖盅,盖好盖子,隔水炖1小时。1小时后,小米就煮熟透,可以取出锅。
当将小米洗净后,上笼屉干蒸一下,再放入锅内加水煮。注意只能用中火,使水面保持微开,烧至锅内米汤只高出小米一点六厘米左右时,改用小火闷煮。等听不到锅内水响时,即把火封住或熄灭,再闷十几分钟,即可食用。
可以准备一些小米,适量的水,先把小米多清洗几遍,然后再倒进锅中,加入适量的水,盖上锅盖,隔水蒸15分钟左右,再取出来晾凉就可以吃了,方法简单,营养全面。