胡萝卜发面饼的做法和配方
1、萝卜饼的做法和配方如下：用料：胡萝卜300克、玉米淀粉100克、五香粉4克、盐适量、高筋面粉500克。步骤：图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。
2、面粉适量，鸡蛋适量，葱末适量，胡萝卜适量，盐适量。面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。
3、第一步：准备一根胡萝卜，去皮后切成薄片；然后放入蒸锅，大火蒸15分钟。第二步：在蒸好的胡萝卜片中加入25克白砂糖，用小勺碾成泥；然后打入一个鸡蛋，加入2克酵母粉，搅拌均匀。
胡萝卜馅饼的做法大全
1、平底煎锅中倒少许油，加热后将馅饼码放在锅里，表面再用刷子刷一层油；中途翻身两三次，两面金黄即可出锅；肉馅是熟的，胡萝卜丝也易熟，所以盖盖子小火焖烙有5分钟就可出锅。
2、红萝卜一根，擦成胡萝卜泥 添加小麦面粉3勺，粘米粉1勺、玉米面粉1勺（还可以立即加小麦面粉就行，这儿加玉米面粉主要是天赋加点粗粮让营养成分更丰富，粘米粉的功效能够 让面浆较为非常容易成形，因此最好是加一些。
3、胡萝卜饼的做法 胡萝卜一根，擦成胡萝卜泥。加入面粉3勺，糯米粉1勺、玉米粉1勺也可以直接加面粉就好，这里加玉米粉主要是加点杂粮让营养更丰富，糯米粉的作用可以让面糊比较容易成型，所以最好加一些。
胡萝卜发面小饼的做法
1、面粉适量，鸡蛋适量，葱末适量，胡萝卜适量，盐适量。面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。
2、步骤：图中就是胡萝卜，有的地方也叫“红萝卜”。只是叫法不同其实都是一样的。胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝再切碎粒（用擦子擦丝更方便些）加入玉米淀粉。倒入高筋面粉。加入少许盐。加入五香粉。
3、制作胡萝卜饼的步骤如下： 准备食材：胡萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、蚝油、酱油、盐。 胡萝卜去皮，香葱淘洗干净备用。 盆里倒入面粉，胡萝卜和香葱分别切碎倒入盆中。 打入鸡蛋，加入酱油。 加入蚝油。