鸡肉焖饭怎么做
1、) 鸡腿去骨洗净。将西兰花和***花，在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分。2) 盘中放入鸡腿肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“***”的话，会更入味。
2、食材：大米适量，鸡胸肉一块，胡萝卜2至4根，木耳适量，香菇6朵，大葱花适量，姜丝适量，耗油适量，芝麻油适量，糖适量，盐适量，辣椒籽小汤勺勺，八角（粉）2枚量，鸡精适量，食用油适量，酱油(红酱油)一勺。
3、步骤 鸡肉焖米饭的做法步骤1鸡肉切成细条，不像煮粥用细丝，稍微粗点也可以。鸡肉焖米饭的做法步骤2加入葱丝，酱油，料酒腌一下。鸡肉焖米饭的做法步骤3和米一起放入电压力锅中。
4、步骤：大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断，并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断。握住鸡骨用力旋转几下，抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。
鸡肉焖米饭的做法
1、取一个蒸米的小锅，先倒入葱姜和大料，放入鸡块，再加入调好的料汁，添入适量的清水，放入电饭煲里面，开启煮饭模式，煮25分钟。
2、制作方法：清洗鸡腿，去除鸡皮和鸡骨。冲洗，去掉水分，去掉一点剩下的筋膜，加入切口，黑胡椒粉，姜片，均匀涂抹好，腌15分钟。大米洗干净，泡点清水。胡萝卜去皮切丁，土豆切丁，泡一会儿防止变色。
3、步骤：大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断，并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断。握住鸡骨用力旋转几下，抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。
4、步骤 鸡肉焖米饭的做法步骤1鸡肉切成细条，不像煮粥用细丝，稍微粗点也可以。鸡肉焖米饭的做法步骤2加入葱丝，酱油，料酒腌一下。鸡肉焖米饭的做法步骤3和米一起放入电压力锅中。
5、黄焖鸡米饭的做法如下：食材准备：鸡腿肉五百克、干香菇十朵、土豆二百克、青椒八十克、红椒六十克、生姜葱蒜各十克、冰糖十五克、生抽十克、料酒五克、蚝油五克、胡椒粉五克、盐五克、食用油十五克、干红辣椒五克。
鸡肉饭怎么做
鸡肉米饭 主料：大米淀粉300g、鸡翅中4个、胡萝卜半根 辅料：油20g、盐2/3茶匙、酱油1茶匙、生姜适量 步骤：大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。
) 鸡腿去骨洗净。将西兰花和***花，在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分。2) 盘中放入鸡腿肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“***”的话，会更入味。
香菇鸡肉 焖饭 的做法 准备食材。鸡腿肉泡水洗 净去骨切成丁，用料酒，姜 丝，蒜末，白胡椒，盐，老抽一点点，生抽，蚝油，少许淀粉腌制。胡萝卜，土豆 ，香菇，洋葱切成丁。
电饭煲鸡肉饭的做法 电饭煲中大米洗好备用，水量要比平时煮饭时少一点，等下鸡肉里还有汤汁。鸡肉斩块，把所有的调味料依次加入，腌15分钟入味。
做法步骤：第1步、这是准备好的食材。第2步、土豆，胡萝卜分别削皮，切成小块，姜，葱头切成小段。第3步、锅放油烧热，倒入葱头姜爆香。第4步、把鸡腿肉放入锅里翻炒一会儿，加胡萝卜翻炒。
鲔鱼鸡肉饭 材料 米两杯，去骨鸡腿两支，洋葱1/2颗，鲔鱼罐2罐，黑橄榄适量，迷迭香料少许 做法 米洗净沥干；鸡腿洗净用纸巾吸干水分切块；洋葱切末；鲔鱼罐沥油；黑橄榄切片备用。