粉丝海鲜煲怎么做
1、第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠，然后开背。第3步、粉丝用热水泡软，然后捞出沥干水。第4步、锅中热油，放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。
2、虾去头，用料酒，盐和白胡椒粉腌制一下。砂锅底部铺***，***随手撕一下就可以了。粉丝放在***上面，粉丝冲洗一下就可以，不要泡软。大蒜、生姜、小米椒切碎。
3、海鲜粉丝煲的做法如下：用料：花蛤300克、虾10只、娃娃菜1颗、海鲜菇100克、金针菇100克、粉丝1捆、蒜20克、香菜15克、小米辣3根、葱15克、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、盐半茶匙、糖1茶匙、油适量。
4、生蚝粉丝煲的做法 生蚝加生粉淘洗干净，轻轻搅到，太用力会洗烂的。金针菇去掉根部，洗干净控水备用。姜切片。厚弥切圈。大蒜剁成泥、萝卜干切丁、葱切花、辣椒切碎。留点葱花和辣椒备用。粉丝不用浸泡，洗净即可。
5、原料：梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。
6、步骤：蒜切末，洋葱切条，小米辣剪成碎丁，粉丝用温水泡软，生蚝肉洗净。调料汁：碗里加两勺生抽、两勺蚝油、一勺料酒充分调匀。热油锅小火炒香蒜末，倒入料汁炒匀，盛出备用。
海鲜粉丝煲的做法
粉丝海鲜煲的做法：食材：生蚝，花甲，虾，鱿鱼，鹌鹑蛋，粉丝，金针菇，葱段，香菜。做法步骤：生蚝加生粉洗净，花甲泡盐水吐沙，鱿鱼除掉内脏，最后清洗自己喜欢吃的素菜就好啦。
做法：娃娃菜洗净切成条状；金针菇切去根部洗净，分成小束；海鲜菇切去根部洗净；蒜剁成蓉；葱切葱白段和葱花，香菜切碎；小米辣切小圈待用。花蛤在盐水中静养，吐尽泥沙，用清水多冲洗几遍。
步骤九：将虾汤倒入锅中，加入适量鱼露增加海鲜香味。步骤十：在咖喱汤中加泡软的粉丝，加入适量酱油，中火煮一下。步骤十一：将虾放入锅里，放入适量椰浆，煮一分钟搅拌均匀。步骤十二：取一砂锅烧热备用。
花甲粉丝煲的做法：材料：- 花甲 500克 - 粉丝 100克 - 葱姜蒜适量 - 鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量 - 水适量 步骤： 花甲洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。 粉丝用温水泡软备用。
明虾粉丝煲的做法？虾子去壳后，切一些洋葱一起丢入煮沸的海鲜高汤。煮到虾壳都红了，把杂质与虾壳都滤掉，高汤倒入砂锅与冬粉一起熬煮。加入咖哩粉、蒜末、辣椒末以及洋葱末，煮到冬粉已经上色入味。
虾仁粉丝煲的做法 作法 鲜虾清洗背部划一刀，添加全部腌制料腌约10分钟，再放进锅中中淋油一下至鲜虾皮肤变白，马上捞起来沥油预留。冬粉泡茶至软，取下对切预留。
鲜虾粉丝煲的家常做法
1、粉丝鲜虾煲的做法 准备配料：新鲜的基围虾300克，香菇8个，粉丝100克，姜一块，五花肉50克，料酒一勺，蚝油两勺，生抽一勺，白糖少许，胡椒粉、盐、味精、鸡粉各适量。
2、做法：鲜虾去头挑出虾线，加入适量生粉、料酒和盐抓匀后腌制10分钟，粉丝提前泡软，鸡蛋打散加少许盐拌匀，红辣椒切小圈，黄瓜洗净切细丝备用；起锅烧热倒油，倒入鸡蛋煎至成型后取出切成丝。
3、步骤：准备好所有食材，洋葱切块，粉丝泡软，鲜虾洗净开虾背去虾线。锅里倒入适量油，放入洋葱，炒香。放入金针菇。放入粉丝，最后放入鲜虾，加入一小碗清水。