藕山药的做法大全家常做法大全-山药藕片的做法

山药炒莲藕怎么做好吃,山药炒莲藕的家常做法

做法：将山药切成细丝，藕去皮洗净后也切成细丝，姜切丝，葱切段备用。将炒锅置于火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入葱、姜爆香，随即下入山药丝、藕丝进行翻炒。加盐、酱油继续翻炒。

准备好洗净去皮的莲藕，山药。山药切小滚刀块，莲藕切小丁，洗净表面附着的淀粉。红甜椒切小丁。中火坐锅：锅热后倒适量油，放入蒜末稍炝炒。将红甜椒丁，山药小块，莲藕丁入锅，转稍大的火快速翻炒。

做法：莲藕去皮洗净切成小条。山药用沸水煮一下用凉水镇过之后去皮切小条。在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入山药翻炒。放入莲藕翻炒至两者出香味，中途可加少量的水。放入干红辣椒和蚝油翻炒均匀。

1、将所有材料处理一下，山药切片，青椒切片。先在锅里烧上水，水开后倒入切好的山药片煮上半分钟，然后倒出来沥水。速度要快！锅里倒入油，烧成八分热的时候倒入姜蒜末爆香。

2、醋溜藕片藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。

3、将山药切成细丝，藕去皮洗净后也切成细丝，姜切丝，葱切段备用。将炒锅置于火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入葱、姜爆香，随即下入山药丝、藕丝进行翻炒。加盐、酱油继续翻炒。

4、之后还用大火，来收汁。收汁的时候要是不是的翻动一下，防止粘锅。最后快出锅的时候，放入切好的葱花，再翻炒几下，最后就可以出锅装盘了。好了，这一道营养的醋溜藕片就做好了，相信大家已经学会了。

1、准备好洗净去皮的莲藕，山药。山药切小滚刀块，莲藕切小丁，洗净表面附着的淀粉。红甜椒切小丁。中火坐锅：锅热后倒适量油，放入蒜末稍炝炒。将红甜椒丁，山药小块，莲藕丁入锅，转稍大的火快速翻炒。

2、做法：莲藕去皮洗净切成小条。山药用沸水煮一下用凉水镇过之后去皮切小条。在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入山药翻炒。放入莲藕翻炒至两者出香味，中途可加少量的水。放入干红辣椒和蚝油翻炒均匀。

3、水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。

4、食材明细：耦，蒜片，干紫天椒，醋，盐醋溜莲藕的做法步骤：油锅下蒜片、干紫天椒，下控干水的藕片；下醋，炒至断生下盐即可。

5、炒莲藕好吃的方法如下：准备一些姜丝、蒜末、干辣椒、葱段。莲藕属于凉性蔬菜，在烹饪的过程中可以加些温补的葱姜，中和一下莲藕的寒凉。热锅凉油，倒入姜丝、蒜末、干辣椒一起炒香。

6、拔丝山药原料：长山药200克、芝麻仁5克、白糖75克。做法：先将山药去皮，然后切成滚刀块，下温油锅炸成浅***将其捞出。

1、莲藕去皮洗净切碎。将本品中的山药的外皮去掉，然后用清水清洗干净之后，用刀将它切成碎粒，放置待用。水开后下粳米，米要事先泡10分钟更容易烂。开锅后下莲藕和山药。

2、做法：莲藕去皮洗净切碎。山药去皮洗净切碎。水开后下粳米，米要事先泡10分钟更容易烂。开锅后下莲藕和山药。煮10-15分钟后放冰糖，再煮5分钟出锅。吃的时候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻点缀。

3、冰糖若干山药小米粥做法：主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰，锅上火加入清水2000ml，冷水加入淘好的小米，大火煮开转小火慢熬20分钟左右，续切好的山药和枸杞，约煮到山药熟透加入冰糖即可。

4、做法：将莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中，然后注入清水，先用大火烧沸，再转为叙慢慢熬煮30分钟即可。

5、莲藕一节相克食物山药一小段相克食物莲子数个相克食物筒骨一节菜谱做法：材料准备好，莲子提前泡，去心排骨洗好，过热水，煮的时候加一点点白醋可以加一点点百合或红枣山药莲子汤如何煮法。

水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。

食材明细：耦，蒜片，干紫天椒，醋，盐醋溜莲藕的做法步骤：油锅下蒜片、干紫天椒，下控干水的藕片；下醋，炒至断生下盐即可。

粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。

铁棍山药做法如下首先将怀山药清洗干净，削皮，用自来水浸泡一段时间，防止放在空气中氧化变黑，把锅烧热，倒进合适量的食用油，等锅内油热了之后，把怀山药放入锅中，炒三分钟作用，捞起怀山药，把油沥干放进盘中备用。