瑶柱生蚝粥做法？
1/10 把所有材料准备好，米洗干净，瘦切片，蚝豉和瑶柱泡过。

2/10 洗干净蚝豉和瑶柱。

3/10 翻开大蚝豉，看看周边有没有沙子。

4/10 中蚝豉也一样洗干净。不要影响口感吃到有沙子。

5/10 准备就绪，开煲。

6/10 电饭锅先加入清水烧开，烧开后加入蚝豉和瑶柱煲30分钟煲出味道来。

7/10 煲出味道后加入米。一起煲。中途多搅动搅动。

8/10 待粥快煮好时，放入瘦肉片。

9/10 美味的蚝豉粥煮好后，盛上一碗，晒点葱花哦！

10/10 喜欢吃香菜的朋友可以加香菜。
生蚝肉500克，瑶柱15克，糯米200克，胡椒粉、生姜丝、黄酒、盐少许；
【制作方法】
1、糯米和 瑶柱 清洗干净后，加水4-5碗，用大火煮开，转小火，把糯米粒煮至开花成粥为止；
2、趁热放入胡椒粉，搅拌均匀，开锅后加入生蚝肉，锅中倒入黄酒，再次开锅之后放入生姜丝，盐调味，一锅热热腾的瑶柱生蚝糯米粥就做好了。
先把米洗干净，泡个半个小时。锅底刷一层油，防止糊底。米和水的比例大概是一比十左右，喜欢稀一点的可以多放点水。盖上锅盖，煲个20分钟。粥煮到稀烂，就可以把配料都放下去。
我把花生酱换成浓汤宝，放点瑶柱和冬菜。
最后把生蚝放下去，再煲个5分钟。半勺盐，撒点葱花、香菜和姜丝，就可以摆但上台啦。
咸粥福州做法？
1、发菜蚝豉粥
用料：大蚝豉3只，发菜一小撮，东北珍珠米1/2量杯，清水6碗
做法：
1、将米洗净和6碗水倒入焖烧锅内胆加热至沸腾;
2、将蚝豉泡开，洗净沙子，切成小颗粒状，发菜泡开洗净待用;
3、将蚝豉粒倒入沸腾的锅内，大火煲20分钟;
4、将焖烧锅内胆放入焖烧锅内，盖紧，焖3-4小时;
5、将内胆取出，重新加热至沸腾;
6、加入发菜，并将发菜搅散，煲15分钟;7.视口味加入盐，盛出。完成
蚝豉发菜粥怎样煲？
食材明细
稻米150克
发菜(干)3克 蚝豉60克
猪肉(瘦)30克
发菜蚝豉粥的做法详细步骤
1. 将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净；
2. 猪瘦肉洗净后剁烂，制成肉丸；
3. 在瓦锅内加入适量清水煮沸；
4. 加入大米、发菜、蚝豉一同煲至大米开花为度，再加入肉丸煮熟即成
