冬虫夏草怎么炖汤?
做法：将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。
把冬虫夏草、江瑶柱、枸杞洗干净后浸泡，备用。在锅里爆香蒜米后，加入泡软的冬虫夏草、江瑶柱和枸杞。
可以和乌鸡一起炖汤，做成冬虫夏草滋补汤进行食用，具体做法如下：需要准备好的材料：乌鸡 半只、冬虫夏草 6条、食盐 适量、花生油 适量、鹿茸 4克、红枣 40克、党参 15克、姜片 适量、桂圆肉 20克。
冬虫夏草炖鸡汤的做法
1、做法一 材料：冬虫夏草3～9g，龙眼肉10g，大枣15g，鸡1只 制作过程：将鸡宰好洗净，除内脏，大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉，一起放进瓦锅内，加水适量，文火煮约3小时，调味后食用。
2、一般来说，每年9月至次年5月份服用冬虫夏草最好。另外，吃冬虫夏草也要把握度，不要一次性吃太多。
3、做法 新鲜活草鸡一只，处理干净后切块，入冷水锅煮开，去掉泡沫，冲洗干净，再次煮开。
4、虫草鸡汤 食材：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约5000g)，姜15g，大葱15g，盐8g。1宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。
虫草炖鸡怎么做?
1、做法一 材料：冬虫夏草3～9g，龙眼肉10g，大枣15g，鸡1只 制作过程：将鸡宰好洗净，除内脏，大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉，一起放进瓦锅内，加水适量，文火煮约3小时，调味后食用。
2、做法一，虫草鸡汤 材料 新母鸡，虫草，盐，料酒，姜片 做法 新鲜活草鸡一只，处理干净后切块，入冷水锅煮开，去掉泡沫，冲洗干净，再次煮开。
3、做法：用清水清洗干净虫草花、枸杞、红枣、生姜、小葱。鸡肉清洗干净后剁成小块。锅内倒水，鸡肉冷水下锅，给鸡肉焯水。等锅内烧开，表面会漂浮一层血沫，撇掉浮沫，捞出鸡肉。用清水清洗干净鸡肉，放入砂锅中。
4、虫草鸡汤 食材：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约5000g)，姜15g，大葱15g，盐8g。1宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。
5、把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块；把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片，备用。将豌豆苗去除杂物，摘下嫩尖洗净备用。把虫草放在小盘内，倒入适量的温开水，浸泡半小时，取出用清水逐一清洗干净。
6、材料主料：鲜鸡300G虫草花15G 配料：姜1块 做法鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。
白冬虫草.土冬虫草.白虫草怎样煮汤
1、用冷水就可以。\x0d\x0a首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。
2、冬虫夏草煮水要文火慢煮，不能用大火直接煮。购买回来的冬虫夏草用清水洗净，去掉表面的杂质和灰尘。洗净的冬虫夏草放入清水中浸泡30分钟至1小时左右，泡发后容易煮烂煮透，同时也能使其更加容易吸收水分和药效。
3、冬虫夏草怎么炖汤最好 冬虫夏草食用方法：草煮水：虫草三克，放炖盅添水一小碗，加枸杞十粒，炖一小时，取出冷却饮用，适用于幼儿，儿童体质虚弱，经常感冒发烧，汗多，畏冷。隔天一次，效果显著。
4、食材：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。
5、冬虫夏草可以隔水炖，清炖时间为半小时左右，可以放冰糖。隔水炖的做法，非常符合健康饮食的观念。由于炖盅容积的限制，盅里只能放几根虫草。隔水炖始终恒温在100°不会开锅。
虫草炖鸡汤的做法?
将务鸡块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同放沙锅内。加水适量，炖至肉熟。加盐、味精调味。
做法：用清水清洗干净虫草花、枸杞、红枣、生姜、小葱。鸡肉清洗干净后剁成小块。锅内倒水，鸡肉冷水下锅，给鸡肉焯水。等锅内烧开，表面会漂浮一层血沫，撇掉浮沫，捞出鸡肉。用清水清洗干净鸡肉，放入砂锅中。
食材的准备。虫草花鸡汤需要准备老母鸡，虫草花，生姜，盐和料酒。虫花草去除根部黑色的部分并清洗干净，直接放入温水中泡发半小时。随后将老母鸡清洗干净，可以根据自己的口味去除母鸡腹部的鸡油，适当的调整鸡汤的油性。
虫草鸡汤 食材：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约5000g)，姜15g，大葱15g，盐8g。1宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。
材料主料：鲜鸡300G虫草花15G 配料：姜1块 做法鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。
虫草花鸡汤怎么做才能味美汤浓呢?
1、食材的准备。虫草花鸡汤需要准备老母鸡，虫草花，生姜，盐和料酒。虫花草去除根部黑色的部分并清洗干净，直接放入温水中泡发半小时。随后将老母鸡清洗干净，可以根据自己的口味去除母鸡腹部的鸡油，适当的调整鸡汤的油性。
2、处理食材，土鸡半只洗净备用，甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下，姜切片、香葱打成葱结。步骤step 2 虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。
3、做法：市场买来的生鸡，让店主斩件，回来洗干净。准备红枣、枸杞子、虫草花。红枣、枸杞分别洗净备用，虫草花洗净后用水稍微泡泡。把洗净的鸡块放到炖锅内胆，倒进枸杞、红枣，把泡好的虫草花也倒进去。