家常胡萝卜玉米骨头汤怎么做?
1、普通难度 玉米红萝卜猪骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪骨500克,玉米2根,红萝卜1根,党参2根,红枣适量,杞子适量,蜜枣2个。请点击输入图片描述 2 汤料洗干净。请点击输入图片描述 3 玉米切段,红萝卜切块。
2、准备好排骨,红萝卜,玉米。红萝卜切斜块。玉米切小段。排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋。加入玉米。加入红萝卜继续褒40分钟。调入盐即可。
3、做法胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块 将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。
4、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
5、往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。 将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤格外鲜美。
筒子骨做浓汤的方法?
筒骨汤想要炖又浓又白,可以在炖煮骨头汤的时候加入少量的白醋让骨头里面的钙更容易分解到汤的里面,这样做出来的骨头汤就更加营养了。
做法:首先将筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开;然后撇去浮沫;接着加料酒加盖改小火炖1小时;开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。
过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。玉米切段,胡萝卜切块备用。
筒子骨汤作法一:食物:筒骨4根,味精适量,盐适量。步骤:筒骨,清洗,下锅。煮沸,把水全掉,这也是去鲜血。再放整洁的水。烧开。入焖烧锅。2小时后,再烧一下,入盐。入小量鸡精,就可以。
筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开,撇干净血水浮沫后转入紫砂煲,滴数滴白醋小火煲三小时;湖藕削去外皮洗干净切块,倒入筒子骨汤里继续煲一小时,吃前调盐味即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
煮排骨汤:将排骨、50克胡萝卜和100克玉米放入锅中,加水500毫升和盐10克,大火煮开后,转小火煮一小时即可。
准备材料。莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。排骨洗净切块,放入锅中。加姜片,加水焯一下盛出沥干水。锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。加料酒。加水。
胡萝卜玉米排骨汤的做法 排骨切块洗净 请点击输入图片描述 冷水下锅,锅内加足够冷水 水烧开后撇去浮沫 加入干花椒,拍破的老姜,炖一个小时,前半个小时需中大火,这样子汤才会浓白,后面半个小时可以转小火。
锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质。焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。玉米剁成大小均匀的块状。
玉米萝卜排骨汤:材料:排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1、胡萝卜玉米排骨汤的做法:将买回来的排骨切段之后洗净飞水。将买回的玉米和胡萝卜洗净。将步骤2切块备用。将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调。
2、煮排骨汤:将排骨、50克胡萝卜和100克玉米放入锅中,加水500毫升和盐10克,大火煮开后,转小火煮一小时即可。
3、胡萝卜玉米排骨汤的做法 排骨切块洗净 请点击输入图片描述 冷水下锅,锅内加足够冷水 水烧开后撇去浮沫 加入干花椒,拍破的老姜,炖一个小时,前半个小时需中大火,这样子汤才会浓白,后面半个小时可以转小火。
4、锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质。焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。玉米剁成大小均匀的块状。
5、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。