请指点下鲜肉包子的推荐做法?
1、家常鲜肉包的做法 步骤step 1 将面粉、酵母、水一并放入厨师机的面桶内，搅打成一块光滑的面团，然后密封发酵至两倍大。步骤step 2 牛肉、猪肉洗干净后用绞肉机搅打成肉泥。
2、包人馅料，包成包子，放入蒸锅中，醒发10分钟左右， 冷水上锅，大火烧开，蒸15分钟 香菇鸡肉包 食材 面团：普通面粉500克，酵母5克，白糖5克，食用油勺。 馅料：鸡胸肉2块，玉米粒，香菇，葱姜，鸡蛋1个。
3、做法：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。
4、包子馅调味料 适量 料酒 适量 发酵粉 5g 姜 适量 清水 300g 步骤 猪肉馅中放入料酒适量清水顺着一个方向搅拌上劲。清水要分次加入。姜切末。葱切葱花。把姜和葱花放入肉馅中。
5、萝卜鲜肉包子的做法步骤 将酵母粉溶于30度的温水中，没有温水，凉水也行。将酵母粉溶液缓缓倒入面粉中，同时用筷子轻轻搅拌，搅拌成絮状。用手揉成一个三光面团，盖上盖子放在温暖的地方去发酵。
6、鲜肉包子的做法 最正宗的做法。鲜肉包子的做法和配方。鲜肉包子馅的做法。做肉包子的配方和做法。原料：肉馅、面粉、水、细砂糖、酵母。
巴比馒头鲜汁肉包配方,有需要的吗?
1、包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖，虚蒸3分钟即可。
2、配方的话估计他们保密的吧，不过能知道巴比用的原料是来自上海华东的肉类第一品牌“爱森”肉，而且选用的是绍兴梅干菜，要清洗6遍。
3、不要用泡打粉，那样会改变它的味道，不好吃。
4、如下：鲜肉大包、香菇菜包、荠菜肉包、梅干菜包、黑洋酥包、香辣粉丝包、豆沙包、老坛酸菜包、黑芝麻包、奶黄包。
鲜嫩多汁肉包子馅的做法
加入（馅料）下方的所有配料（除了水），搅拌均匀；水分3次倒入搅拌好的馅料，每次都要顺时针不停搅拌。取出发酵好的面团，稍揉排气，切段压扁 包成包子。
建议选择水分多的蔬菜和肉一起混合做馅。包肉包子时，如果直接加水或加汤，水分太多了相对不好包。而且直接的水分太多，肉包子蒸出来容易发青不够白。有的蔬菜包含的水分很多，如：白萝卜、黄瓜、西葫芦等等。
葱姜花椒用热水冲泡，可以快速泡出香味。搅入料水的过程，一定要顺着同一方向，不停搅拌，并且分次搅入，这样才能保持猪肉馅的粘性和软嫩。