凉拌小木耳的常见做法?
1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
2、准备好所用食材。木耳提前泡发洗净,撕成小朵。大蒜去皮,剁成蒜泥。香菜和辣椒切成小段。锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。捞出过冷水后沥干。取一碗,加入蒜泥和辣椒。
3、秋耳用清水提前2小时浸泡至完全涨发。小米辣洗净切成椒圈,大蒜切成蒜末,香菜洗净切段备用。炒锅上火放入适量清水烧开,放入清洗后的木耳,煮2分钟左右,捞出清水洗净,沥干水分。
4、凉拌木耳的简单做法如下:主料:黑木耳30克、红辣椒3个。辅料:白糖少许、盐适量、白米醋适量、大蒜3颗、小葱3/1个等等。木耳泡2个小时以上,可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。
5、准备食材:莴笋、红椒、大葱、大蒜、香菜、黑木耳、盐、食用油、生抽、香醋、白糖、素蚝油、芝麻香油 具体做法:先把大蒜切成片,大葱切末,红椒切成辣椒圈,香菜切成小段装盘备用。
6、凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。
凉拌木耳怎样做
香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀,装盘。
凉拌木耳的做法:用料:干黑木耳:20克、洋葱:约1/4个、小米辣:3个、蒜末:4个蒜瓣量、生抽:3勺、陈醋:3勺、蚝油:1勺、盐:少许、糖:小半勺、香麻油:1勺、花椒油:1勺、香菜:一棵。
凉拌木耳的做法是将干木耳浸泡在水中,泡发至软后,用清水冲洗干净,沥干水分然后用大火煮熟。将泡煮好的木耳切成丝,青红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。将木耳丝和青红椒丝放入一个大碗中。
凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。
凉拌木耳怎么做好吃
1、我们可以在凉拌料的碗口放一层滤筛,油往滤筛上倒过滤掉花椒。
2、木耳用冷水泡发后洗净。锅中烧水,水开后下木耳,煮约2分钟左右。捞起控水后倒入盆中,加入少量的精盐,拌匀后腌10分钟左右。腌制的空档,把配菜全部备好。小米椒,大蒜,香菜切末,洋葱切丝。
3、干木耳用凉水泡发好,配菜淘洗干净备用。洋葱切丝,小米辣切小圈,香菜切成小段。泡发好的木耳放入开水锅中,焯水三分钟左右捞出过凉水沥干水分。
4、)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。2)锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。
5、凉拌木耳做法如下:工具/材料:泡发的黑木耳、大***心、胡萝卜、洋葱、香菜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、鸡精、盐、香油、辣椒油、油、水、漏勺、勺子、盆、刀、案板、锅、盘子、一次性手套。
6、凉拌木耳的做法:用料黑木耳 150克(泡发)小米椒 1个蒜 2瓣麻油 1勺生抽 1勺枸杞 10粒香菜 1根醋 1勺香叶 6片做法步骤:蒜头切末小米椒切段备用,干木耳提前泡发,也可以***用热水会比较快。