虎门有哪些是好吃的?
1、虎门麻虾——虎门镇地处珠江口东岸,珠江河与南海咸淡水交汇处。全镇有近22公里长的海岸线,沿海地区土地大部分属基围田地带,传统上以种植咸水草为主,因此,历来虎门盛产麻虾。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远近闻名。
2、白沙油鸭——产于虎门镇白沙村,是有着150多年历史的虎门传统名牌农产品,经盐淹制、腊干后制成。产品色泽光亮洁白,味较香淳,肥而不腻。由于其质优味美,历年雄霸香港市场饮誉东南亚各国。
3、虎门番荔枝——是我省优稀水果品种之一,其果质优良,果肉柔软细滑,风味特别香淳,且含多种人体所需的营养成份和保健成份,具有清喉润肺、滋阴补脾之功效。
4、虎门水鱼——种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,经过我镇多年来养殖、选育而成,主要养殖于虎门山乡水库边,水质较好,污染小,环境幽静,养出的水鱼不但生长快、色泽好,而且其“裙边”宽厚、肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。
家乡碌鹅 详细介绍:家乡芦鹅是一个非常著名的客家风味菜肴,也是虎门的特色菜肴。鹅肉是用秘制白酒炖的,
麻虾是虎门特有的野生虾,为虎门海鲜美食响当当的硬派代表!麻虾只生长于咸淡水交接的地方,使其具有壳薄、肉脆、鲜美的特性。凡来虎门者,必招虾兵蟹将前来伺局!麻虾食法多样,无论是蒸、灼、焗、晒,都可称得上是虎门最具地理特色的风味菜肴!
家乡碌鹅
家乡碌鹅是一道非常出名客家风味菜,也是虎门的特色菜,用秘制汤汁将鹅肉炖制熟透,这样色泽看起来会非常诱人,吃起来也是香气四溢,给人回味无穷的感觉
虎门蟹饼
虎门蟹饼也是一道特色菜,它的螃蟹是用虎门最出名的青蟹制作,在加上鸡蛋和蟹膏,吃起来的感觉是入口即化,鲜香味十足。
白灼虎门麻虾
白灼虎门麻虾是一道非常典型的广东菜,这里的虾都是选取的野生虾,所以肉质非常细嫩爽滑,特别好吃。
最值得推荐的是虎门蟹饼一定要试试非常的好吃😊
1,家乡芦鹅 2,虎门蟹饼 3,虎门蒸三茎 4,热烫虎门对虾 5,万信鸡锅 6,包子米饭 1、家乡碌鹅 详细介绍:家乡芦鹅是一个非常著名的客家风味菜肴,也是虎门的特色菜肴。鹅肉是用秘制白酒炖的,所以它的色泽看起来很诱人,味道很香,让人回味无穷。