夹李子的辣椒酱做法?
用料
李子 3斤
冰糖 4大块
白砂糖 根据喜好
盐 3克
诱人的李子酱的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我用的这种红叶李子,颜色红,做出来的果酱颜色鲜艳
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洒一点盐,把李子洗干净
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗好的李子,沥干水分
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
去核,切片,洒一点盐提味,放入冰糖和白糖,搅拌均匀,盖保鲜膜放冷藏一夜
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第二天拿出来,李子已经蜜出水份,我忍不住尝了一勺蜜出来的糖水,酸酸甜甜的很开胃,味道很好,但泡软的李子肉还有些酸涩
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全部倒入锅里,大火煮,边煮边搅拌,朝一个方向画圈的搅拌
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
边煮边搅拌,果肉越来越少,水变粘稠,改为中火煮
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮到最后看不见果肉,果酱粘稠,小火煮几分钟,就好了,放凉,装瓶密封冷藏,酸酸甜甜的果酱里有股李子的清香,没有一点酸涩的味道
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
熬好的李子果酱配芝麻馅饼,再来杯咖啡,美好的下午时光😊
主料
李子10个
辅料
白糖2勺
李子酱的做法步骤
1.李子洗干净,控干水分待用
2.李子去核,切成薄片。
3.撒上白糖,静置。
4.腌渍出水后,用慢火熬,直至李子果肉完全变软,变成红色。
5.挑去残留的李子皮,看起来会更好一些。
小窍门&温馨提示
1、要不停地搅动,防止粘锅。
2、自己吃,也可以不挑出皮。
3、喜欢甜的可以多加点白糖。
夹爆李子做法?
李子夹爆使用的水是热水。
因为热水可以软化李子皮,使得李子夹爆的成品口感更加鲜美。
同时热水还能消除李子表面的污垢和细菌,让食品更加卫生。
此外,热水还可以帮助热量传递,提高李子夹爆的烹饪效率。
需要注意的是,热水不要太烫,最好控制在75℃以下,避免破坏李子的营养成分和口感。
此外,使用的水也要保证干净卫生,避免污染李子。
除了热水之外,还有很多食材需要用到热水进行烹饪或加工,例如豆浆、茶叶、粉丝等。
在烹调食品时,选择合适的水质和水温,可以提高食品的品质和口感,更好地满足人们的味蕾需求。
把李子(四月李或三华李)洗干净放入保鲜袋装好打结绑好,可以用夹子夹爆或像我家小妞一样用刀拍爆
步骤 2
放点盐和沾点辣椒粉就行,或直接撒点辣椒面,马上开吃,好吃
步骤 3
我买的是这种辣椒粉,个人觉得好吃
步骤 4
好吃
步骤 5
好吃不腻,你们可以试试
主料
李子10个
辅料
白糖2勺
李子酱的做法步骤
1、李子洗干净,控干水分待用
2、李子去核,切成薄片。
3、撒上白糖,静置。
4、腌渍出水后,用慢火熬,直至李子果肉完全变软,变成红色。
5、挑去残留的李子皮,看起来会更好一些。
①洗干净李子,准备好糖或盐,还有小米椒
②用工具夹扁,可用菜刀拍扁或门缝夹扁,千万不要夹到手哦[憨笑] (或不用拍扁的方法,直接削皮切块)
③把三华李、糖/盐、加适量小米椒一起装进有盖子的容器。
④使尽你吃奶的力气摇晃均匀。完成啦!
放冰箱冷藏过更好吃!
夹李子简易方法?
以下是夹李子的简易方法:
准备一个大碗或盆子,将李子倒入其中。
取一块干净的布,将布浸湿后挤干,然后将布盖在李子上。
将碗或盆子放置在室温下,每隔一段时间就用干净的布将李子擦干,以防止李子变质。
等到李子变软后,可以将其放进冰箱冷藏一段时间,这样李子会更加爽口。
在食用前,将李子洗净即可享用。
注意事项:
夹李子的过程中要注意卫生,避免李子受到污染。
如果李子已经变质或发霉,不要食用。
1. 用筷子夹李子的方法很简单。
2. 因为李子的皮比较滑,用手拿容易滑落,而用筷子夹则可以更稳定地掌握李子,不容易掉落。
3. 如果李子太小或者太软,可以在夹的时候稍微用力一点,以免夹不住或者夹断。
同时,也可以选择用勺子将李子挖出来。
双华李腌制潮汕做法?
你好,腌制双华李的步骤如下:
材料:
- 双华李
- 白糖
- 盐
- 醋
步骤:
1. 将双华李洗净,去掉果核,切成小块。
2. 在一个容器中,加入适量的白糖和盐,搅拌均匀。
3. 将切好的双华李放入容器中,用手按压搅拌,让糖和盐充分渗透到果肉里。
4. 加入适量的醋,让双华李更加入味。醋的用量可以根据个人口味来调整。
5. 将容器盖好,放入冰箱腌制。每隔一段时间,拿出来搅拌一下,让果肉均匀地吸收腌料。
6. 腌制时间根据个人口味来定,一般需要1-2天。腌制好后,可以直接食用,也可以用来制作果酱或果脯。
温馨提示:
1. 白糖和盐的比例可以根据个人口味来调整,但是不要加太多盐,否则会影响口感。
2. 醋的用量也要适量,否则会影响果肉的质地。
3. 在腌制的过程中,要注意保持容器的卫生,避免细菌污染。
腌制时,首先要准备新鲜的三华李,将其洗净去蒂,然后可以用夹子夹扁,因为夹烂之后比较容易入味。放入少量白砂糖、少量盐即可。
步骤 1
双华李用盐泡洗干净,用刀划几道,放大碗备用
步骤 2
烧开水,倒入碗没过李子,盖上闷几分钟,待李子变黄后将水倒出,用水清洗干净
步骤 3
放适量盐,糖,搅拌,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用,成品爽脆、酸咸可口,腌的时间越久越入味。
1. 新鲜的双华李用清水洗干净,稍微沥干水
2. 用刀背拍扁双华李,尽量拍碎一点,比较容易入味,拍扁双华李的时候,记得要戴围裙
3. 全部双华李拍扁以后,放入适量的盐,这个小勺子就放了半勺,然后搅拌均匀
4.再放入适量的白砂糖,糖量就看个人口味了,我是比较喜欢吃甜的,所以放了三勺的砂糖
5.切三粒指天椒,倒入半碗凉白开
6.把双华李放进保鲜盒里,然后倒入刚才的辣椒水,盖好盖子放入冰箱里三个小时左右即可。
夹爆李子的配料?
李子夹爆使用的水是热水。
因为热水可以软化李子皮,使得李子夹爆的成品口感更加鲜美。
同时热水还能消除李子表面的污垢和细菌,让食品更加卫生。
此外,热水还可以帮助热量传递,提高李子夹爆的烹饪效率。
需要注意的是,热水不要太烫,最好控制在75℃以下,避免破坏李子的营养成分和口感。
此外,使用的水也要保证干净卫生,避免污染李子。
除了热水之外,还有很多食材需要用到热水进行烹饪或加工,例如豆浆、茶叶、粉丝等。
在烹调食品时,选择合适的水质和水温,可以提高食品的品质和口感,更好地满足人们的味蕾需求。
三华李怎样腌制最好吃?
①洗干净李子,准备好糖或盐,还有小米椒
②用工具夹扁,可用菜刀拍扁或门缝夹扁,千万不要夹到手哦[憨笑] (或不用拍扁的方法,直接削皮切块)
③把三华李、糖/盐、加适量小米椒一起装进有盖子的容器。
④使尽你吃奶的力气摇晃均匀。完成啦!
放冰箱冷藏过更好吃!