菜团子的家常做法
1、玉米面 200g 鸡蛋 2只 葱 10g 姜 10g 盐 5g 油 10g 蚝油 5g 青菜团子的做法 馅料：苦菊焯水、挤掉水（不要挤的太干）切碎，鸡蛋炒熟切碎，加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎，拌匀。
2、菜团子的家常做法，如下：工具/材料：玉米面适量、胡萝卜适量、西葫芦适量、芹菜适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、生抽少许、葱适量等。西葫芦胡萝卜适量擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水分备用。
3、菜团子的正宗做法：原料：空心菜叶、普通面粉。做法步骤：第1步、空心菜叶洗净，沥干水分。第2步、稍微切碎。第3步、加入适量面粉，面粉不要一次加太多，要分次加。
4、用料 主料：鸡肉适量、鸡蛋1个、***适量、胡萝卜适量、玉米面适量 辅料：精盐少许、玉米油1勺 所有食材放入盆中。搅拌均匀放入玉米面。拌均匀。取适量面搓圆放入锅中。上汽蒸20分钟。营养美味。
三合面芹菜团子怎么做好吃
1、食材：芹菜叶100克、玉米面200克、鸡蛋1个、盐少许、小苏打2克。芹菜叶冲洗干净，锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻。捞出过凉水，拧干水分剁碎，打入1个鸡蛋，加入小苏打。
2、土豆切小丁，芹菜叶剁碎，拌在一起，先用盐涩5分钟，再加香油、花椒、姜面儿、生抽拌匀。
3、制作菜团子的时候需要包好才行，首先我们需要把适量的玉米面和绿豆面混合在一起，搅拌均匀之后就可以分出其中一半的面，然后用开水烫一下，另外一半的面需要用冷水去和，然后和在一起。
芹菜叶玉米面团子的做法
材料。粗玉米面180克，面粉20克，开水140克，酵母温水32克，盐3克，茼蒿叶35克。
西葫芦胡萝卜适量擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水分备用。芹菜适量焯一下，切丁，鸡蛋煎熟切碎，葱适量，盐，胡椒粉，耗油，生抽少许，馅料拌好。适量玉米面，把馅料用手攥团。
土豆切小丁，芹菜叶剁碎，拌在一起，先用盐涩5分钟，再加香油、花椒、姜面儿、生抽拌匀。
菜团子怎么做好吃?
1、选自己爱吃的蔬菜，洗净开水加盐焯水，晾凉后攥出水分，不用太干。我这次做的是野荠菜的。请点击输入图片描述 玉米面粉加少量白面粉或者黄豆粉，加一个鸡蛋温水合面，成团即可不要太湿软，盖上布或者保鲜膜醒至少半个小时。
2、将皮的边缘合拢，捏严不漏即可。整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。1出锅装盘，菜团子即可制作完成。
3、东北菜团子 1 胡萝卜洗净切碎，菠菜洗净焯好后切碎，放入同一盆中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 放入亚麻籽油。请点击输入图片描述 3 放入五香粉。请点击输入图片描述 4 放入盐。请点击输入图片描述 5 放入味精。
4、菜团子好吃的做法如下：工具／原料：玉米面400克、中劲面粉100克、温水400克、酵母5克、胡萝卜半根、鸡蛋3个、粉丝1把、菠菜1把、虾皮1把、橄榄油、盐、蚝油1勺、生抽1勺。
健康营养菜团子家常做法
1、玉米面 200g 鸡蛋 2只 葱 10g 姜 10g 盐 5g 油 10g 蚝油 5g 青菜团子的做法 馅料：苦菊焯水、挤掉水（不要挤的太干）切碎，鸡蛋炒熟切碎，加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎，拌匀。
2、菜团子的做法 选自己爱吃的蔬菜，洗净开水加盐焯水，晾凉后攥出水分，不用太干。我这次做的是野荠菜的。
3、放到案板上切成厘米长的细末。（不要切的太碎，太碎就没有菜团子的味道了）。8 /18 粉条提前浸泡1个小时，然后放到锅里面煮熟。9 /18 捞出后放到案板上，剁成细末。
菜团子的制作方法?
玉米面 200g 鸡蛋 2只 葱 10g 姜 10g 盐 5g 油 10g 蚝油 5g 青菜团子的做法 馅料：苦菊焯水、挤掉水（不要挤的太干）切碎，鸡蛋炒熟切碎，加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎，拌匀。
锅中放入适量的凉水，水开后放入小***焯至变色，马上捞出。过凉，攥去水分。放到案板上切成厘米长的细末。（不要切的太碎，太碎就没有菜团子的味道了）。粉条提前浸泡1个小时，然后放到锅里面煮熟。
再捏成小丸子。装盘上笼蒸约15分钟左右即可。利用蒸菜时间，制作料汁，蒜末生姜末用热油泼一下。加醋，盐，味极鲜，香油，鸡精，辣椒油调味，最后加些温开水调开即可。菜团子蘸着料汁吃非常美味。
②趁着面团发酵的时间，我们再来制作菜团子的馅料。先将圆***用水洗净，然后切成丝，再剁成碎末。
用料 主料：鸡肉适量、鸡蛋1个、***适量、胡萝卜适量、玉米面适量 辅料：精盐少许、玉米油1勺 所有食材放入盆中。搅拌均匀放入玉米面。拌均匀。取适量面搓圆放入锅中。上汽蒸20分钟。营养美味。