板栗炖鸡汤的家常做法
首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
准备板栗三两左右,起锅添水,倒入板栗,煮5分钟左右,目的是好剥皮。煮好后捞出,表面划上十字架,剥皮,备用。准备鸡腿3个,洗净血水后斩成小块,放入盆中;青椒一个切成滚刀块,放入盆中。
准备食材:鸡半只,板栗100克,盐适量,葱适量,姜少量,清水适量。将鸡用清水清理干净,然后装盘备用。同时准备好其他的配料,准备切两片姜,葱切成段。然后把刚刚准备好的鸡,用刀切成块状。
步骤:将鸡洗干净,切成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;板栗去壳去皮先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金***,盛出备用。
板粟煲鸡汤怎么做
首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
准备板栗三两左右,起锅添水,倒入板栗,煮5分钟左右,目的是好剥皮。煮好后捞出,表面划上十字架,剥皮,备用。准备鸡腿3个,洗净血水后斩成小块,放入盆中;青椒一个切成滚刀块,放入盆中。
大火烧开,煮3分钟,然后将鸡肉捞出备用。将所有材料均放入砂锅内,并加入适量水。大火煮开后转小火慢炖1个小时,根据个人口味,放入适量盐。还可以在起锅前加入一些枸杞。美味的板栗鸡汤就做好了。
食材:鸡肉 半只、板栗 300克、红枣 适量、沙参 适量、生姜 少许。先把板栗去外壳,洗干净。再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节,把红枣和沙参一起沥出来。
板栗炖鸡汤的做法是怎样的?
1、首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
2、下面请看我们的操作:准备板栗三两左右,起锅添水,倒入板栗,煮5分钟左右,目的是好剥皮。煮好后捞出,表面划上十字架,剥皮,备用。准备鸡腿3个,洗净血水后斩成小块,放入盆中;青椒一个切成滚刀块,放入盆中。
3、步骤:先把鸡洗干净冷水下锅焯一下水。焯好水的鸡肉洗干净放入炖锅中。放入宜盾普微蒸烤一体机中。蒸好取出加入红枣。再次放入蒸烤机蒸30分钟。用户注意蒸好取出,加点盐调调味即可。
4、步骤:首先把土鸡洗净后,用刀剁成小块。准备好炖汤的所有调料。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。板栗先去皮,去不干净的也不要紧。