广东小吃黄糖糕怎么做？
用料 材料(七吋盘可以做到12件份量) 粘米粉200克(过筛) 糖170克 水410克 酵母粉1茶匙(用一汤匙的水开均匀) 发粉1/2茶匙 做法 粘米粉、水、糖拌均匀。 用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然后用筛子过滤.待冷后加入酵母水和发粉拌匀。 置8小时，再倒入蒸盘内(先扫油)，用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可。
用料 材料(七吋盘可以做到12件份量) 粘米粉200克(过筛) 糖 170克 水 410克 酵母粉 1茶匙 (用一汤匙的水开均匀) 发粉 1/2茶匙 做法 粘米粉、水、糖拌均匀。 用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然后用筛子过滤.待冷后加入酵母水和发粉拌匀。 置8小时，再倒入蒸盘内(先扫油)，用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可。
用料 材料(七吋盘可以做到12件份量) 粘米粉200克(过筛) 糖 170克 水 410克 酵母粉 1茶匙 (用一汤匙的水开均匀) 发粉 1/2茶匙 做法 粘米粉、水、糖拌均匀。 用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然后用筛子过滤.待冷后加入酵母水和发粉拌匀。 置8小时，再倒入蒸盘内(先扫油)，用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可。
黄米面糖糕正宗做法？
材料
黄米粉200克，沸水适量，糖2大勺，油适量
做法
1.黄米粉放在调理盘中，一边用筷子搅拌，一边淋入滚烫的沸水，边和面边加少许油和成软硬适中的面团，分成小剂，
2.取1小剂面团捏开，放入适量白糖，包拢，沾少许油，在手心拍扁，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
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自发粉自制黄糖糕？
主料：
面粉一碗
黄糖一块
辅料：
酵母粉3g
做法：
1. 用热水化开一块长条黄糖。
2. 温热时加入酵母。
3. 再加入一碗面粉。
4. 调成面糊，过筛，消除颗粒。
5. 碗底刷油。
6. 倒入面糊，根据喜好加入干果花生之类的配料。
7. 凉水上锅蒸20分钟即可
