拉丝菠菜芝士饼的做法
1、将芝士切成5毫米厚度，一般一条28g的芝士正好做一张饼。菠菜洗净后放入开水锅中焯一下，目的是为了去除多余的草酸，焯熟的菠菜过凉水后沥干切碎。
2、主料：面粉180克、奶酪适量。辅料：酵母粉1克、鸡蛋2个、芝麻适量。水200克，面粉180克，酵母粉1克，放入盆中用筷子混合均匀后，盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜。
3、步骤：准备材料。先将黄油提前切小块软化备用，夏天室温即可。软化到用刮刀可以轻易抹开。沙拉酱装入裱花袋备用。糖粉加入到软化好的黄油中。用刮刀稍微混合一下，看不见糖粉即可，防止打发时候糖粉飞溅。
菠菜煎饼怎样做好吃?
1、菠菜煎饼的做法：菠菜洗净取叶子，加少量的水，打成糊糊。面粉中加一小勺盐巴，倒入菠菜汁，一起和成软硬适中的面团，醒20分钟后擀成薄面……平底锅倒入一勺油，放入面饼，小火煎制。
2、菠菜 3颗 水 适量（能摊开为宜）油 适量 菠菜鸡蛋饼的做法 所有材料洗干净，菠菜切碎放入面粉中，加入盐，鸡蛋，水一点点加入，搅拌均匀 搅拌均匀没有面粉颗粒，半流动状态，稀了加入少许面粉搅拌均匀。
3、菠菜煎饼 食材：菠菜，鸡蛋，面粉，植物油，盐。做法：菠菜洗净，在开水里烫30秒、去除草酸，捞出过凉。把晾凉后的菠菜切成小段。放入料理杯，加适量水搅拌成菠菜汁。
4、火腿肠菠菜煎饼的制作方法 准备好一个干净的小盆，放入适量的面粉，再放入鸡蛋，焯好的菠菜碎，火腿肠丁，食盐，五香粉，虾皮，适量温开水，顺时针搅拌成泥糊状即可。
如何做“菠菜鸡蛋肠”?
1、准备食材，这次清水没有平时***蛋羹用的那么多哦~千万别手抖啦！先把鸡蛋倒入碗中打散。然后再倒入清水，搅拌均匀。菠菜洗净入开水中焯30s。焯好后捞出菠菜，去根。再把菠菜切碎。
2、把从农贸市场买的肠衣洗净，将我们准备好的鸡蛋菠菜灌入肠衣里面。注意不要洒出来。如果实在是觉得难以操作，就可以把鸡蛋菠菜先放入挤奶油的物品中，然后再用那个灌入肠衣当中。
3、制作步骤：将菠菜用流动水洗去表面泥沙，切成小段方便下一步操作，小葱切葱花，大蒜切成碎末。锅中添水烧开，放入菠菜焯烫约一分钟，待菠菜变软立刻捞出。晾至不烫手状态挤去多余水分，切碎备用。
4、菠菜焯水的时候加入食盐，可以使菠菜的颜色翠绿，还可以去除草酸。上锅蒸的时间长短，可以根据自己的容器大小来调整。
5、准备面条、菠菜、鸡蛋、虾皮。鸡蛋打散均匀，虾皮洗一下。起油锅，油热倒入蛋液。炒好盛出备用。把虾皮放进锅里，炒香。加入适量水，大火烧开。下入面条。开锅后放入适量盐。适量十三香。