枸杞鸭汤的做法
1、食材：老鸭 (1只)、酸菜头 (半颗)、大葱 (1根)、生姜 (1片)、枸杞 (适量)。做法：食材准备，老鸭洗净切块。大葱取葱白，切条，生姜洗净切片。锅烧热，放入鸭块干炒。
2、盖上转小火一个小时 一小时后打开加入枸杞子，大火烧开就好了 加点鸡精，熄火。
3、材料：水鸭一只、生姜3片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、当归10克、枸杞少许、党参一根。鸭子洗净，剁成块。放入锅里焯水后别用。锅里加水，加入焯水后的鸭，加入生姜片先煮10分钟。
4、制作方法：鸭子切块，烧开水焯出血沫，捞出备用。砂锅中放入焯好的鸭肉，加清水没过食材，加入生姜和葱。水烧开后，放入料酒，枸杞，桂圆干，莲子，蘑菇片，继续大火烧。
5、[ 老鸭汤 ]主料：老鸭一只 配料：冬瓜、鲜茶树菇、枸杞、红枣、老姜适量 做法：活鸭宰杀洗净斩块，老姜切片。将鸭块倒入干锅中与姜片一起翻炒(不需要加油)，再放入水中煮3～5分钟后，捞出过凉水漂去杂质。
6、海带老鸭汤做法 老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。
请问枸杞党参老鸭汤怎么做
1、党参炖老鸭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：水鸭 半只、党参 22g、红枣 18g、干香菇 20g、枸杞 8g、鲍鱼裙边 1小把、姜块 适量、白酒 适量。第一步切好鸭肉洗净。
2、材料：半只老鸭子、15克虫草花、10克当归、10克党参、10克红枣、一勺枸杞、半勺盐。 将洗净的鸭子切块，锅中烧水，冷水下入鸭子煮出血沫后捞出洗净控干水分备用。
3、主料：老鸭一只，沙参2根，党参两根，枸杞子一小把。辅料：盐适量，鸡精少许。 将鸭肉切成想要的大小，然后洗干净，冷水下锅，煮断生即可，捞起备用。
4、煲鸭汤时，可以放山药、大枣、枸杞、党参、当归、百合、莲子、白果、莲藕、冬瓜、海带、天麻、猴头菇、鸡腿菇、青菜等材料。
老鸭汤怎么做?
1、老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。
2、老黄瓜连皮洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段 老鸭劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦*** 烧滚清水，下瓜、老鸭及红枣，旺火烧滚，改中火煲三小时，用盐调味即可。
3、老鸭汤家常做法如下：主料：鸭肉500g、鸭血300g、玉竹50g、沙参50g。辅料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量。步骤：鸭肉500克。鸭血300克。玉竹50克。沙参50克。把玉竹、沙参放入炖料包中待用。
滋补老鸭汤的家常做法大全怎么做好
1、做法：1，将鸭肉剁块，洗净焯水，冬瓜洗净切块备用。2，锅里放油，油烧至5分热时，下入姜片和葱段炒香，接着放入鸭肉爆炒，之后倒入足量的清水，加入枸杞，大火煮开后再转小火慢炖1个小时。
2、将老鸭，虫草花，红枣，姜片，黄芪放入煲中，加入清水，大火烧开，小火炖煮二个小时即。 加入适量盐，少许油拌均匀即可关火。
3、滋补老鸭汤的做法 步骤1 鸭子冼净切成大块；将鸭肉放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出鸭肉块，用温水冲洗干净。步骤2 山药去皮切滚刀块；白果去壳，放在水中浸泡后去掉外面的薄皮；莲子去心；姜去皮切成大片备用。
4、新鲜的老鸭子一只、老鸭汤调料一包、老酸萝卜一包、鸡精、料酒少许、老姜一块、小葱、花椒适量。做法：新鲜的老鸭用清水浸泡1个小时，再清洗干净，剁大块。（因为是煲汤最好是大块，自己清洗会更加的放心，更干净。
5、制作流程步骤具体操作步骤1将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。步骤2将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。步骤3水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。