如何做番茄鸡蛋拌面
1、原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
2、锅中加水烧开，加入面条煮熟，把面条捞出来过冷水。控干水分待用。番茄洗干净， 划十字刀，用一根筷子戳起来，在火上面烤一下，很快皮就裂开了。把皮撕下来，将番茄切成薄片。
3、食材：西红柿2个 鸡蛋 两枚 香葱 蔬菜 调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉 制作方法：西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫一下。
番茄炒蛋拌面怎么做
番茄去皮切小块，鸡蛋加一点盐，打散，锅里先热油，把鸡蛋炒熟，盛起备用。留底油倒入番茄小火翻炒，倒入鸡蛋炒至，小火炒出番茄汁，然后加入番茄酱、1勺盐和适量白糖调味炒匀即可。
最后就是煮面了，锅里加少许油，葱加不加看个人了，吃香菇的话可以放一点爆香然后加入些许水，加盐鸡精煮开，放入面条和番茄炒蛋 一开马上盛出OK了，我是这么做的按我自己的口味你自己看看吧。
鸡蛋打入热油锅，搅碎后推在一旁，再在锅内加一点油，放入切好的葱花炒香，与鸡蛋混合。
准备好材料，番茄切块，鲜面条用手拽断成十几五公分长的段段，煮五分熟（还带有硬心的），捞出过几遍凉水。鸡蛋打散。
西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。
西红柿鸡蛋捞面的做法是什么?
1、准备好材料。切好西红柿 青椒 葱鸡蛋打好。先把鸡蛋炒出来备用。用炒鸡蛋剩下的油炒葱，青椒。放入西红柿，加盐，十三香，白糖翻炒。再加适量的水多炖，会把西红柿炒成酱。
2、番茄划成一个十字，在碗中用开水浸泡两分钟，剥去表面的一层皮，再把番茄切碎。鸡蛋全部打散，在锅中倒油炒碎，再盛出放在碗里备用。
3、方法/步骤 首先材料要齐全，面条要先准备好，面条可以用买的，也可以自己和面做面条，自己做的吃起来更好吃一些。还可以增加动手的乐趣，我一般都是自己做的。然后把就是做汤了，我们把葱姜蒜，还有番茄切好备用。
4、加入面粉 用面包机的自定义和面功能，默认是13分钟 和好的面团 手工擀开 切好成面条。我老公爱吃宽的，所以我切的比较宽。
5、番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤：先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。
6、旺火上勺，加花生油，把八角、葱姜、干红椒、盐放锅内，油热后倒入丝瓜片翻炒，接着加花椒粉、料酒后颠勺，等丝瓜炒至九成熟倒入鸡蛋番茄即可。至此，菜的部分就做好啦，接下来开始煮面。