鸡骨草猪横脷汤的做法窍门
制作步骤:猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪横脷和猪骨一起冷水下锅,焯水。鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。
步骤:猪横利洗净切片。鸡骨草红小豆扁豆洗净备用。所有材料放入锅中加入5碗清水,煮1小时。下盐即可。盛出趁热喝。
制作方法 鸡骨草、黄豆洗净、浸泡;猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。然后与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。
鸡骨草洗净;猪横脷洗净,切成手指般大小,瘦肉切块,二者一起焯水捞起备用;薏仁在铁锅中炒香;陈皮和蜜枣略浸泡;生姜切片。全部材料放进汤煲中,加入清水,大火煲滚后,再煲40分钟关火调味,喝汤吃肉。
第一步 脷鸡骨草50克,猪横脷一条,猪瘦肉200克,姜3片,蜜枣2粒。猪横(猪胰),去筋飞水清洗干净。第二步 鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。
猪横脷鸡骨草汤 1 鸡骨草泡两三分钟,再冲洗三遍,放锅内放适量的水,下蜜枣烧开待用。2 猪横脷切除中间的白膜,切成块状,焯水捞起待用。
猪踭肉焗饭的做法,猪踭肉焗饭怎么做好吃,猪踭
首先我们准备肉类,几乎可以是你喜欢的任何肉类,猪里脊、鸡肉、培根,甚至是腊肉切丁都可以。
饭出锅前撒上芝士粉。米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可。芝士焗饭 材料 青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油。
碗 瘦猪肉 150克 西红柿 2个 辅料 胡椒粉 少许 盐 适量 迷迭香 少许 番茄酱 5大匙 高汤 1大碗 橄榄油 4大匙 胡萝卜 1/4个 洋葱 1/4个 芹菜 2根 步骤 准备所需材料。
有哪些酸爽开胃、无敌下饭的家常菜值得推荐?
1、番茄土豆煲猪踭 材料:番茄150克,土豆150克 猪踭肉250克。做法:先将猪踭肉洗净氽烫,与切块的土豆一起放入砂锅,加水适量,煮50分钟后,加入番茄,再煮10分钟,调味即可食用。功效:健胃消食,生津止渴。
2、青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油,姜片爆锅,捞起来。肉片首先用白胡椒粉,盐,生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝,放豆干,炒一会,后放辣椒。加盐,放鸡精,熟透出锅。
3、今天和大家分享一道开胃家常菜“酸菜炒鸡脯肉”,泡菜能够覆盖鸡脯肉的油腻,酸菜开胃,鸡肉嫩滑,这道菜肴食材的营养成分和口味符和多数人的口感。有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。
儿童养胃汤的做法大全
1、茶树菇炖排骨汤,是一款不错的秋季养胃汤。莲藕红豆章鱼煲猪踭汤,此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津的作用。猪骨山药汤,山药具有补脾养胃的作用,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
2、四神排骨汤。食材:四神汤包、芡实10克,茯苓10克,莲子10克,山药10克),排骨250克,生姜片、盐各适量。做法:排骨洗净,砍成段;四神汤料包食材洗净。
3、眉豆陈皮鲤鱼汤。材料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。
4、普及一下滋补养胃汤的做法吧。(1)紫菜南瓜汤 用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
莲藕煲淋猪踭的做法
作法:鲜藕切片,猪骨头放进开水中焯去废弃物预留。将鲜藕与猪骨头一同放进压力煲(水流量落进原材料后高约3指)火灾煮约15分钟,再转低火煮约20分钟后沸腾,藕和肉软嫩后添加食用盐调料就可以。
步骤:准备好汤料:西洋菜清洗干净后,摘成长段,最好还要浸泡一段时间,以策安全。蜜枣、陈皮和姜片***汤料也准备好。将猪踭肉、鸡脚和排骨头放入汤煲中,注入3 同时,也要将浮在汤面上的浮沫撇除干净。
春季养胃汤食谱:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤 材料: 莲藕800克、红豆50克、莲子50克、红枣5个、章鱼干1只、猪踭500克、陈皮1/3个、生姜3片。做法:各物洗净,莲藕去节、切段。
把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块;2 放在砂煲里,再把肉汤倒进去,加一匙料酒,一匙炒香的肉末儿,少许矿泉水,以及适量食盐;3 加盖用小火焖上四十分钟左右,待汤汁快收干时,淋上少许生抽上色,就可以了。
材料:莲藕800克,绿豆、莲子、花生各40克,章鱼干1只,1/3个陈皮,蜜枣3个,猪踭500克,生姜3片。做法:各物分别洗净,莲藕去节、切厚块;莲子去芯,蜜枣去核与绿豆花生章鱼均浸泡。