广东靓汤最常放些什么药膳？
冬瓜薏仁排骨药膳汤 主料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞) 步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可! 药膳鸡汤 原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。 步骤： 1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥； 2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。 西洋参鸭肉汤 原料：西洋参片1/4勺、鸭肉600克、胡萝卜400克、姜1块、盐胡椒粉适量，清水。 步骤： 1、鸭肉切块，加入姜、清水，大火煮开，捞出鸭肉备用。 2、胡萝卜洗净切块，加入料理机，打成茸状备用。 3、另起一锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜茸，适量清水，大火煮开。 4、转文火煮到鸭肉软烂。 5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。 乌鸡枸杞汤 原料：乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。 步骤： 1、乌鸡切块，平菇撕成细条备用。 2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜，大火煮开。 3、撇清浮沫，加入平菇，大火煮开。 4、转文火煲煮60分钟。 5、加入枸杞，大火煮10分钟。 6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。 高丽参鸡汤 原料：土鸡一只（约800克）、高丽参1只、红枣8粒、糯米1杯、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒1勺。 步骤： 1、土鸡加入姜、清水煮开，捞出备用。 2、汤锅中加入土鸡、高丽参、红做、糯米，大火煮开。 3、转文火煮到鸡肉软烂。 4、调入盐、胡椒粉，关火。 5、吃的时候，倒入米酒1勺调味。
广东龙虎凤汤的做法？
步骤/方式1
准备好：猪骨200克，蜜枣1个，无花果1个，南杏6粒，姜适量
步骤/方式2
猪骨焯水，洗干净
步骤/方式3
猪骨和药膳材料、姜片、放入锅里，加水，大火烧开，等到水煮开，加入西洋菜，大火转小火，炖2小时
步骤/方式4
加盐，出锅
广东人煲汤药材清单？
广东人煲汤常用的药材:北芪、沙参、玉竹、百合、当归、桂圆、蜜枣、枸杞。
冬瓜薏仁排骨药膳汤 主料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞) 步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可! 药膳鸡汤 原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。 步骤： 1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥； 2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
广东人煲汤药材多种多样，根据体质，口感，变化很多，清补凉是一种比较受欢迎的，它包括肉竹，杞子，党生，沙生，红枣，淮叁，真不错，可以搭配很多肉，骨头煲汤，鸡骨草，五指毛桃根，灵芝，葛根，都煲汤的好材料。
广东人煲汤药材太多了，我就是广东人，平时煲汤药材系列清单 : 当归 北芪 防党 白术 川芎 白芷 麦冬 陈皮 红枣 黑枣 枸杞 怀山 茨实 生地 熟地 等等等等，根据不同的肉类骨类搭配，还根据个人体质搭配。
