能否介绍下豆腐菠菜汤怎样做好吃呢?
制作材料主料：菠菜250克，豆腐(南)300克 调料：植物油15克，盐2克，味精1克制作步骤菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干；嫩豆腐切成小块。
做法：将菠菜洗净，切段；豆腐洗净，切块，分别放入开水锅中烫2~3分钟捞出，沥水。炒锅放置火上，放植物油烧至六成热，下葱丝、姜丝炸香，将豆腐块入锅，略炒片刻，加鲜汤，煮沸后加菠菜，用精盐调味即成。
请点击输入图片描述 下入烫好菠菜煮3分钟，放胡椒粉和鸡粉调味，即可出锅。成菜，口味咸鲜，豆腐嫩滑，汤热清新。请点击输入图片描述 小贴士 菠菜用水烫一下可以去点一部分草酸。
菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
准备好所需材料，菠菜摘去老叶，洗净。豆腐先切成片，再切成大小均匀的块。锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿，将菠菜捞出。菠菜很容易熟，不要焯过火。
菠菜豆腐汤的做法如下：原料：老豆腐、菠菜、盐、胡椒粉、香油。老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。菠菜洗净，焯水，焯好的菠菜切小段。锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅。
土豆丝菠菜汤的做法
做法：把土豆切成薄片，放入盘中，然后加入面粉对一点水搅拌 油入锅（不用太多油），将沾满面粉糊的土豆片入锅炸，加盐，炸至金黄，可闻到土豆香气（可以炸出一点胡喀吧）。
菠菜100克、土豆2个、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱花适量、味精适量。做法菠菜洗净切段，土豆切小条。油热后加葱花爆香。倒入土豆条翻炒。加入适量的花椒粉、酱油炒匀。
做法：将土豆去皮，洗净，切成丝；菠菜择洗干净，放入开水锅中焯一下，捞出，切成段；姜块拍破。净锅置火上，加入鲜汤，放入土豆丝、姜块、植物油稍煮。再放入菠菜段，加入味精、精盐煮至入味，撒上葱花，出锅装碗即可。
菠菜土豆汤的做法 菠菜洗净 切成段 土豆去皮洗净，切成细条 葱姜切好 锅内油烧热 下入葱姜、花椒粉炸锅添水 下入土豆条，加盐，盖盖子煮熟。
可以，以下是菠菜土豆丝的做法。主料：土豆1个、菠菜1/2把 辅料：油适量、盐适量、醋适量、糖适量、大蒜3瓣 步骤：准备食材：菠菜、土豆、大蒜。将菠菜洗净，切小段。锅中做水烧开，倒入菠菜焯一下。
土豆，菠菜，蒜洗好待用。2 将土豆切成丝，不需要切得太细。3 菠菜和蒜切成适当大小块。4 锅中加入适量底油。5 油开后转中火，将切好的土豆丝放入锅中翻炒，不要用太大的火，土豆容易粘锅。
菠菜土豆汤的做法
1、步骤 step 1 处理好菠菜 步骤 step 2 锅里做开水，水开下菠菜烫一下捞出 步骤 step 3 挤干水分，切段 步骤 step 4 准备事先炸好的土豆丝 步骤 step 5 一个鸡蛋打散，加一点干淀粉搅拌。
2、材料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克。配料：葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升，食盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香叶2片。葱白切碎；土豆切片；鸡汤和牛奶分别煮沸备用；菠菜用开水烫熟后剁成泥。
3、菠菜土豆汤的做法 菠菜洗净 切成段 土豆去皮洗净，切成细条 葱姜切好 锅内油烧热 下入葱姜、花椒粉炸锅添水 下入土豆条，加盐，盖盖子煮熟。
4、做法：把土豆切成薄片，放入盘中，然后加入面粉对一点水搅拌 油入锅（不用太多油），将沾满面粉糊的土豆片入锅炸，加盐，炸至金黄，可闻到土豆香气（可以炸出一点胡喀吧）。
5、菠菜土豆汤食材菠菜100克、土豆2个、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱花适量、味精适量。做法菠菜洗净切段，土豆切小条。油热后加葱花爆香。倒入土豆条翻炒。加入适量的花椒粉、酱油炒匀。