田七煲鸡汤的广东做法？
鸡切大块冷水下锅
步骤/方式2
煮滚后捞起放进砂锅中
步骤/方式3
田七稍稍拍碎
步骤/方式4
加入桂圆和去核红枣
步骤/方式5
加水没过鸡肉，大火烧开后小火慢炖一小时以上。
步骤/方式6
加盐和其他调味料，完成
广东板栗煲鸡汤的做法？
步骤/方式1
食材：老母鸡半只，板栗300克，红枣8粒，枸杞一下把（约20粒左右），姜片8片，料酒适量，食盐适量。
步骤：把新鲜板栗砍开，然后先把外层厚壳剥掉，再把里层黑膜刮干净。洗干净放到筛子上沥干水分备用。
步骤/方式2
把老母鸡处理干净，洗干净后沥干水分，然后砍成小块备用。
步骤/方式3
起锅倒入半锅清水，放入姜片，大火烧开。水开后放入鸡块焯水，接着加入适量的料酒，焯水5分钟。
步骤/方式4
鸡肉焯水5分钟后，把鸡肉捞出，最好是先放到筛子上，然后放到流动清水中，把鸡肉上的血沫子都冲洗干净。
步骤/方式5
准备一些红枣和枸杞，把红枣和枸杞洗干净备用。
步骤/方式6
砂锅中放入大半锅清水，把鸡肉和红枣枸杞、姜片也一起放进去。
步骤/方式7
把板栗也一起放进锅中，然后大火烧开，水开后转小火，慢慢煲一小时左右。
步骤/方式8
煲1小时后，出锅前加点食盐调味，盖上锅盖，关火，让鸡汤在余温中再焗15分钟就可以盛出来吃了。
步骤/方式1
剥板栗，生的晒干很好剥哦！毛衣直接连壳一起脱落。
步骤/方式2
把材料准备好洗干净待下锅。
步骤/方式3
切半只鸡，洗干净，放锅里水烧开焯水去白泡沫，捞起洗干净。
步骤/方式4
所有食材一起放入锅中。
步骤/方式5
加热水
步骤/方式6
煲汤模式2小时，放盐
步骤/方式7
上桌
步骤/方式1
选择新鲜的板栗和鸡肉，分别清洗干净。
步骤/方式2
鸡肉切块，并焯水处理。
步骤/方式3
把焯水后的鸡肉和板栗，一起放到砂锅里面。
步骤/方式4
加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮一小时左右。
步骤/方式5
加入适量的盐调味，就可以完成了。
栗子煲鸡汤广东的做法？
步骤1
新鲜板栗500克，在板栗身上正反面划上一刀。
步骤2
把板栗放锅里，加适量水烧开，烧至板栗开始裂开时熄火。
步骤3
稍为凉一些时马上剥皮（在板栗身上划两刀是为了煲好后好剥皮）。
步骤4
备好其它食材（鸡半边，红枣、龙眼干适量）。
步骤5
老鸡剁块后焯水。
步骤6
焯水后再次清洗干净。
步骤7
把龙眼干剥出肉，和红枣一起清洗干净。
步骤8
把所有食材和汤料放汤锅里，并加进几片生姜（锅底下先放少许花生油）。
步骤9
加适量水，开始大火煲，约一小时后把火调小，继续煲约一小时。
步骤10
共煲约两小时后熄火，加适量盐即可。
步骤/方式1
主料：栗子160克、鸡1只、瘦肉200克、椰子1只、红枣4个。
辅料：姜2片、盐适量。
1、栗子去外壳，也可以买去了外壳的栗子。
步骤/方式2
2、鸡洗净，斩成大件。
步骤/方式3
3、锅里的水烧开后，放入鸡块和瘦肉。焯一下水，去掉血腥味。
步骤/方式4
4、小锅里装水烧开后，放入栗子，用热水烫过的栗子，外衣很容易去掉。
步骤/方式5
5、椰子切片。
步骤/方式6
6、红枣去核，姜片、椰子放入装有水的汤锅内。
步骤/方式7
7、放入鸡块和瘦肉。
步骤/方式8
8、放入栗子。
步骤/方式9
9、文火煮沸后改小火煮1.5个小时。最后加盐盛起即可。
步骤/方式1
选择新鲜的栗子，去壳处理。
步骤/方式2
鸡肉焯水。
步骤/方式3
然后把所有的材料放到砂锅中。
步骤/方式4
加入适量的清水。
步骤/方式5
大火熬煮10分钟煮开，边熬煮边搅拌均匀。
步骤/方式6
煮开后盖上锅盖，用小火慢慢熬煮1.5小时。
步骤/方式7
最后加入适量的盐和枸杞，再煮1分钟。
步骤/方式8
即可完成，非常美味又有营养的栗子煲鸡汤。
