丝瓜木耳鸡蛋汤怎么做
1、木耳凉水泡发。洗净，撕成小朵。丝瓜洗净，去皮，切成薄片 鸡蛋打入碗中，搅散，加两勺凉水，少许盐搅拌均匀。锅内放适量油，放入葱花爆香。倒入丝瓜片，翻炒几下。放入木耳翻炒。
2、丝瓜去皮，切滚刀块。起锅用油将虾皮、白果、木耳炒几下，加800克水烧开。放入丝瓜烧1分钟，放盐、鸡精。鸡蛋打散，徐徐倒入汤内，烧开滚两下即可。
3、调料：盐3克，猪油（炼制）10克 丝瓜鸡蛋汤的做法： 将丝瓜切块； 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂； 打蛋花及油盐调味即可。
丝瓜黑木耳汤怎么做
木耳凉水泡发。洗净，撕成小朵。丝瓜洗净，去皮，切成薄片 鸡蛋打入碗中，搅散，加两勺凉水，少许盐搅拌均匀。锅内放适量油，放入葱花爆香。倒入丝瓜片，翻炒几下。放入木耳翻炒。
把丝瓜去皮洗净切薄片待用。锅至火上加入水烧开，放入丝瓜片。然后放入盐。再放入木耳。当木耳和丝瓜煮软后，放入已和好的水淀粉勾芡。倒入的淀粉煮至起泡开锅时，淋入事先已搅好的蛋液。
材料：豆腐200克、黑木耳20克、丝瓜300克、冬菇50克、姜片、葱段、白糖、盐、鸡精、植物油。冬菇去蒂，浸洗切片；丝瓜去皮，洗净切条；黑木耳泡发，洗净，撕朵，入沸水焯烫，捞出沥水。
怎样做丝瓜枸杞鸡蛋汤?
锅中油热，打入两个鸡蛋，煎至双面金黄，盛出，切成菱形块。锅中油热，下入丝瓜块，炒至断生。下入切好的煎蛋，翻炒均匀，倒入开水。锅中水开，加入适量盐，适量胡椒粉，搅匀煮3分钟。
丝瓜适量，鸡蛋适量，枸杞子适量，木耳适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，白醋适量。01 准备一根丝瓜，洗净去皮后，切成滚刀块儿，放入盘中备用，大家一定要选用新鲜的丝瓜，不然老的丝瓜瓤会很难吃的。
丝瓜鸡蛋汤家常做法步骤如下：主料：丝瓜1根、鸡蛋3个、枸杞子适量。辅料：盐适量、胡椒粉少许、白糖少许、食用油适量。将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，用淡盐水浸泡，防止丝瓜氧化变黑。
锅里加入适量油，下入姜片，葱白炒一下，再倒入清水。放入丝瓜，枸杞子烧开，滚煮两分钟。慢慢倒入鸡蛋液，用锅铲推动几下，滚煮一分钟。简单又好喝的丝瓜枸杞汤就好了。
鸡蛋丝瓜汤的做法如下：主料：丝瓜 辅料：盐、鸡蛋、鸡精、白胡椒粉、枸杞 丝瓜去皮洗净切成滚刀块，放入大碗中+1勺盐抓匀腌制2分钟，再清洗攥干水分备用，葱姜蒜和香菜切碎备用。起锅烧油小火煎熟鸡蛋。
怎么做丝瓜鸡蛋汤才好吃
1、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。
2、准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。
3、丝瓜清洗干净之后去掉头部与尾部。之后将丝瓜去皮，切成厚薄均匀的片状，放置一旁备用。香葱切成葱花，大蒜切成蒜末，食盐、香油、蚝油等调料放置一旁备用。取三个鸡蛋，打入碗中，搅拌均匀制成鸡蛋液。
4、丝瓜鸡蛋汤好吃的方法如下：原材料：丝瓜、鸡蛋、蒜、粉丝、枸杞。丝瓜削皮，切段，放入盆中。起锅烧油，打入鸡蛋，煎至两面金黄。放入蒜瓣爆出香味儿，放入丝瓜翻炒。
5、步骤：食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。
6、原料：丝瓜一个、鸡蛋2个、冬菜、葱花适量。丝瓜切成长段，鸡蛋下锅煎香备用。水烧开，放入丝瓜，鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉，煮开，乘入碗中，撒上葱花即可。